菱角粉的食用禁忌 菱角粉虽然具有很高的营养价值喝食疗价值，但是在食用菱角粉的过程中同样需要注意它的食用禁忌知识！
菱角粉怎么总是泡不开 先用温水冲开 成糊状不要太多了 然后再用开水冲开 就是稠的了
生菱粉能不能冲水吃 熟菱角粉冲水可以像芝麻糊那样吃？ 建议还是不要那样，遇水就溶了的。
菱角怎么食用 角粉采用菱角仁直接磨制成粉，最大限度保留其营养成份，食用方法多种多样：煮粥时加入一定的菱角粉清香无比，水煮糊状加糖食用，熟菱角粉可以直接冲水喝，做面条、面皮，其它糕点。
菱角粉怎么用开水冲成糊状，我冲了好多次都不行 菱角粥材料材料圆糯米1杯，菱角肉150克调味料红糖1杯，水8杯做法1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟移到炉火上煮开，改小火煮10分钟，再加入红糖调味。2、菱角肉洗净、蒸熟、切丁，加入粥内同煮至熟软，即可盛出食用。1、清热解毒，益胃安中，滋润皮肤，乌黑秀发。凡因伤风、受暑以致发热，热灼胃津而引起的口渴、食少、烦热等，或因饮酒过量而伤损胃津者即可食之。平日里常食此粥可起美发养颜的作用，亦可轻身健美；2.菱角为果类食品，可以乌发、润肤，除晒干磨粉食用外，还可生食、煮食或捣烂澄粉食之。常食可补益身体；3.中医学认为：菱角味甘平，性凉，无毒，生食能消暑解热，除烦止渴，熟食能益气健脾，祛病强身。
生菱粉能不能冲水吃 熟菱角粉冲水可以像
菱角粉用开水冲会变成糊吗？ 会变成糊，因为它的主要成分是淀粉，淀粉遇到开水后迅速凝固为糊状
菱角粉的做法大全 家常菱角粉怎么做好吃 原料：菱角粉100克，水600毫升 做法：菱角粉加水调成糊，小火加热，边加热边快速搅拌至透明后，再搅拌一会，趁热倒入盘中，晾凉后放入冰箱。菱角粉做法如下：1.把采收的新鲜菱角堆放在木桶里，约7日之后，果皮呈黑色。2.将已变色的地菱角放入清水中浸漂4～5天，用木棒搅动之，使菱角表皮脱落(老菱角可不脱皮)，洗净并晒干其外壳。3.然后将晒干外壳的菱角用碓舂碎，用粗孔筛筛去菱壳(菱壳可放在晒垫上日晒，再用碓舂一次，使其得到充分利用)。4.筛下的菱角粉置于清水中浸漂，并随时捞出浮在水面的菱角壳。5.约经24小时泡，即可在石磨或钢磨上磨成浆汁，用白布滤之，过滤后的渣再磨一次，并进行过滤，以充分提取淀粉。6.将滤液盛于桶(盆)内，静置数小时，待淀粉沉淀后，舀去上层清水，晒干或烘干下部沉淀物，即是菱角粉。
