酒店大堂平面布置应该有哪些功能分区？ 至少要有以下功能分区：大门（车道、景观、厨窗、雨蓬），大堂（花几、景观），接待（服务台、大堂经理、后台、消防、库房、行李房、配电房），服务（商店、花店、水吧台、咖啡区、酒水区、早餐区、定票区、快递、商务中心、厨房），通道（电梯、楼梯、过道），卫生间（男卫、女卫、专卫）等等。1、大堂是酒店的中心，是客人对酒店第一印象的窗口，是酒店为客人提供服务项目最多的地方，如办理入住和离店手续服务、财务结算和兑换外币服务、行李接送服务、问讯和留言服务、预定和安排出租车服务、贵重物品保管和行李寄存服务以及客人需求的其他服务，所以大堂的布局一定要精心没计。2、大堂的公共面积（不包括总服务台、商场、商务中心、大堂酒吧和咖啡厅等营业面积）取决于饭店的规模和档次，以及客源市场定位。国家星级饭店《设施设备评定标准》中提出：按客房间数推算大堂面积，每间客房平均不少于0.6、0.8、1.0、1.2m2四个档次，并规定最低要250m2，最高400m2以上不限。一般规模大、档次高和大型会议型的饭店，大堂面积要大一些，但最高限最好不超过每间客房平均2m2。3、大堂的各项接待、服务功能的分区和所需要的面积要根据饭店的类型、规模和档次定位精确计算。
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