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肉品出库,发现出库某肉品肥油多,而且有些许异味如何处理?会哈会哈说 应该处理掉,不可以卖出和加工食品,以免害人
吃肥肉会长胖吗? 适量的吃些是好的,不会长胖的。也许是受“吃啥补啥”说法的影响,不少人不敢吃肥肉,深怕吃了肥肉就会在自己身上长出肥肉来。其实,这是一种片面的理解。人发胖与否,主要是看吃得多不多,而不是只看吃了什么。吃进食物的热量大于消耗的热量,就容易发胖。人吃进食物后,食物并不是以原来的物质结构转移到人的组织上,而是在各种消化酶的作用下先转化成小分子,再通过一定的途径进入血液循环。各种营养成分和其他有用物质经血液循环进入肝脏及组织细胞,一部分被氧化产生能量供机体活动所需,一部分合成为人体组织的各种物质。人体内部是一个功能十分完备的化工厂,各种营养成分能根据人体所需互相转化。除了营养必需成分外,糖类、脂肪酸和氨基酸等都能通过化学反应而互相转化,从而尽可能的保持各种营养物质的平衡。只有在营养成分过多的情况下,多出部分才主要以脂肪形式储存在组织中,导致发胖。肥肉的主要成分是脂肪。脂肪与植物油类似,都是甘油三酯不同的是脂肪中饱和脂肪酸的含量要比植物油所含的饱和脂肪酸高一些,长期单一食用脂肪易引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病。然而,脂肪还含有的卵磷脂和胆固醇却是人体所必需的。胆固醇是组成脑、肝、心、肾。
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买了一个猪的后肘,炖熟了以后,猪皮下的肥肉变成暗绿色,且有点发黄,各位达人解答一下怎么回事,谢谢。 呃,快扔掉吧。无良的商家。下面是鉴别猪肉的方法,希望对你有帮助。⑴外观鉴别新鲜猪肉—表面有一层微干或微湿润的外膜,呈淡红色,有光泽,切断面稍湿、不粘手,肉汁透明。
香哈菜谱为您提供肥肉煎鸭蛋的做法图文步骤讲解,内附肥肉煎鸭蛋的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及肥肉煎鸭蛋的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。