海带和什么煲汤最好？ 海带对于生活在中国海带主产区的我来说，是在熟悉不过的食材。海带因为富含碘和各种微量元素，营养丰富。加上价钱便宜，而且对于我们这里来说，是随处看见的食材。海带的吃法有很多种，可以凉拌、炒菜、炖红烧肉，但是我觉得最能体现海带美味的吃法，应该就是煲汤。海带和什么煲汤最好我们这里经常和海带一起煲汤的食材，基本上有三种：猪蹄排骨棒骨海带因为是海产品，多少有些腥味，我觉得如果跟气味比较重的食材搭配，那么味道会相冲。煲出来的汤味道不正。加上海带比较耐煮，所以跟一些不容易熟烂的荤菜来煲，是最佳的选择。所以海带和以上三种食材搭配煲汤，应该是比较美味的。介绍一个家里常做的【海带排骨汤】【主料】排骨，海带根【配料】葱姜【调料】盐，胡椒粉，料酒【做法】排骨洗净入凉水锅中焯烫，焯烫好的排骨冲洗干净备用。泡发好的海带根，切成和排骨相同大小的块，入沸水锅中焯烫一下。捞出过凉洗净备用。焯烫洗净的排骨，加入电饭煲中。添入没过排骨的汤，加上葱姜大块、淋入料酒，按下煲汤键。排骨汤开以后，撇去浮沫，把海带放入。继续煲至排骨软烂，海带一碰就烂。加入盐和胡椒粉调味，捡去葱姜块即可。【美味小贴士】海带的根部比海带的叶片要厚实。
羊肚菌虫草可以一起炖鸡吃吗 可以的2113主料羊肚菌适量、鸡肉一只5261辅料枸杞子适量、枣(干)适量、笋干适4102量调料食盐适量、鸡精少1653许、葱适量、姜适量、料酒适量、高汤适量羊肚菌炖鸡的做法1.将干羊肚菌用温水泡开洗净，乌鸡宰杀去内脏洗净，然后放入沸水焯一下，捞出洗净；2.坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开，撇去浮沫，加入料酒、盐、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。
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小孩咳嗽能喝猪键炖羊肚菌汤吗？ 抵抗力较弱的孩子们。小孩患咳嗽比平时多了不少，在给孩子积极治疗的同时，饮食上应该有什么禁忌呢？1、禁食寒凉食物。中医认为“形寒饮冷则伤肺”，就是说身体一旦受了寒，饮入寒凉之品，均可伤及人体的肺脏，而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食仍过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。不论是儿童还是成人，咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰。2、禁食肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。对于哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。3、禁食橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。通过以上内容的了解，孩子在咳嗽期间，饮食方面一定要清淡。尤其是对于久治不愈的患儿，家长们最
石斛灵芝炖鸡汤，今天来个热呼呼的汤，感谢大家的关爱。石斛灵芝炖鸡汤，用了石斛，灵芝还有虫草花。生津益胃，清热养阴，虫草花和灵芝都是菌类，多吃可以提高身体的免疫。
请问铁皮石斛能和羊肚菌一起煲汤吗？ 可以，2113铁皮石斛在中药材配伍上没有相克5261之说。羊肚菌作用是调肠胃，4102助消化，补脑提神，味甘性寒1653。铁皮石斛主要是滋阴、明目、美容、强筋骨，调节人身体免疫力等，民间流传铁皮石斛九大仙草之首。体虚或畏寒感冒时暂停食用或小量食用。煲汤时把铁皮石斛（鲜条）洗净切成小节，先放锅内用文火炖半小时，再放其它配料再一块炖。如果是铁皮石斛（枫斗），先用温水泡20分钟左右，再用锅炖半小时，然后再加其它配料一起炖。石斛一块吃哦！
羊肚菌花胶汤，LG带回一包冰鲜羊肚菌，这种食材经常会当成汤材来煲汤喝，特别地鲜美，可药、食两用，是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，。
