贵州羊肉米线的清汤羊肉饵丝好不好吃 用料羊肉+羊骨炖汤 2斤米粉 半斤油辣椒 适量大蒜 适量香菜（必放）适量贵州酸菜 可以不放酱油、醋、盐、花椒等 适量羊油（必放）适量贵州羊肉粉的做法羊肉+羊骨水焯过之后，炖一大锅汤。不喜欢羊肉膻味的可以加些草果、八角、桂皮等。红油辣椒提前做好（菜油烧热浇到辣椒面上，不需要其他任何调料）。这辣椒十分关键，如果不会制，那么用老干妈鸡辣椒也可以了。羊肥肉炼出羊肉。这个一定要有，有没有这个羊油，直接决定了羊肉粉的成败。米粉泡好，坐一锅水烫好。加入羊汤，切片羊肉，一小勺羊油（关键！一小勺辣椒油，香菜。然后根据个人口味调入酱油、醋、盐、花椒即可。小贴士羊油才是羊肉粉成败的关键，是其特殊风味的来源。一定要有。剩下的，就是美美的吃上一大碗啦
王记贵州羊肉米线王怎么样 羊肉米线是这里的招牌特色，羊肉味道好，汤水也可以，小碗7块，大碗8块，米线因人而异，可根据要求选择粗米线或细米线，在这里吃米线不用等很久，米线做好以后店家一般情况下会放点糊辣子才端上来。小吃店内有水腌菜、薄荷及各种调料，吃的时候可以自己动手调制，不过现在这里水腌菜的味道远没有之前好了。据店里的老太太介绍，这个店已经开业5年多时间了，他们每天仅米线就要卖掉100多公斤，这还不算面条和其他的。
哪里的羊肉米线最正宗最好吃，六盘水 s dance-ready rh
贵州羊肉米线怎么做 羊肉米线，其实在六盘水就是通常说的“羊肉粉”，在北方说是米线。羊肉米线好吃有两个方面的因素。一是六盘水的羊肉，六盘水地处云贵高原，这里的黑山羊肉质鲜美、不象北方的羊肉膻味那么重，带皮的羊肉吃起来更有嚼头。二是米线的的汤一般是秘制的高汤，配方是保密的。但是我们按照一般的做法虽不象馆子里那么没位，但也很好吃的。做法如下：配料：羊肉、羊骨（或者其他骨头）、香菜（贵州叫盐须）、油辣椒。1.。先买点羊肉煮熟，切成薄片，按照自己的口味买点羊骨或者其他的骨头加炖料熬汤2.把买来的米线在开水里烫一下，把切好的羊肉放在里面，加油辣椒、香菜、依个人口味加鸡精、盐等调味料后就是美味的六盘水羊肉米线了。
出发贵州六盘水，吃羊肉米线了。[害羞]求推荐当地
优秀种公羊主要表现在哪些方面？ 体态丰满，被毛细顺光泽，颈部粗壮，精力充沛，活拨好动，行动敏捷，每年7月至来年2份保持旺盛性欲
贵州六盘水羊肉米线怎样制作 用料1：羊肉、料酒、鸡精、姜用料2：豆瓣酱、八角、桂皮、白蔻、香叶、草果、三奈、醪糟、姜、甜面酱、干辣椒、花椒：用料3：水、当归、米线（各适量）1、首先先把羊肉用料酒，姜，鸡精腌一会。2、热锅放油，加入2的佐料小火翻炒2分钟，然后后捞出来。3、再转大火，把腌好的羊肉、酱油和糖放进锅里，翻炒。4、然后加入刚刚炒好的佐料到锅里，继续翻炒3-5分钟。5、再加入适量水和当归，熬到羊肉软烂即可。6、然后在米线里倒入适量温水，浸泡10-15分钟。7、最后把泡软的米粉和煮好羊肉汤，混合均匀，即可食用（可以加适量青菜、香菜和葱，口感更佳）。
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