家里长期保存食物和水，可以网购食品防腐剂自己加吗？安全吗？需要注意什么 我认为网购的防腐剂不安全，尤其是自己添加更是不安全了。防腐剂有很多种，化学成分的还有酸性成分的等，如果自己在家使用不当会影响我们的身体健康。
什么样的食物不含防腐剂还能长期保存？ 根据专家的说法，不含防腐剂并且能长期保存的都是些特别甜、特别咸、特别酸、特别干、特别油…的食物。比如，罐头食品不需要额外添加防腐剂，它里面已经包含了大量的糖分。
为什么不加防腐剂还可以长期保存呢？ 浏览次数：28300 其它回答 共3条 保质期越长防腐剂越多是误会 罐头不加剂“一罐沙丁鱼罐头，保质期怎么可能有3年那么久？里面可是鱼肉啊，这不知得加多少防腐剂才能保质。
什么样的食物不含防腐剂还能长期保存？
不添加防腐剂 为什么吃的东西可以保存很久？ 由于大家恐惧食品添加剂，造成食品生产厂家不敢标注出来了！
食品加了防腐剂能存放多久？ 理论上是无线的，不过危害极大
如果不添加防腐剂，哪些食品常温能保存时间长一些？
真空包装的食品，不加防腐剂可以保存多久 食物不同，保存的期2113限不同，具体如下。干果类：真空5261包装的干4102果保质期长达半年到一年，但一旦打1653开包装，在保质期内出问题也是非常有可能的。因此，这类食物只要闻着有哈喇味等异味、吃着发苦发酸就该扔。如果口感不脆了，说明吸水了，会很快变质、长霉、氧化酸败，也不能要了。香肠等肉制品：如果是真空包装，在干燥、冷冻的条件下放置，营养会差一些，保质期可达3年。过了保质期，如果出现哈喇味或肠衣发黏，说明微生物繁殖，不能再食用。扩展资料：真空保鲜冷冻保鲜时间比传统保鲜方式延长3-5倍。传统密闭保鲜已经不能更好的满足我们的健康需求，PP/PE材质在高温下极易释放致癌物双酚A，并且容易老化变形，残留下难以除去的异味。人类保鲜史就是一场人类文明发展史。从史前先民用自然风干、发酵和天然低温冷冻到现在的冰箱冰柜、密闭保鲜，食物储存方式的进步推动着人类文明进程的发展。真空保鲜冷冻保鲜时间比传统保鲜方式延长3-5倍，能更好的密闭容器，隔离外界空气，更高效抑制细菌和微生物滋生，保留住更多营养和新鲜。参考资料：人民网-你学点保质期常识吧参考资料：人民网-真空保鲜技术正式应用于中国家庭 带来健康生活
有些食物声明本身不含防腐剂，但他们怎么可以保存那么长时间的？ 蜂蜜不含防腐剂，但是放个千八百年的也不会坏。这个跟视频本身的性质有关系，其他人也说了，跟采用的包装也有关系。
食物防腐剂为什么能延长食物的保存期限
