猪肚煲什么好吃 材料主料：土鸡一只，猪肚一个，配料：老姜一块；料酒，盐，鸡精各少许做法1先将猪肚用面粉灌洗干净，过开水后将肚身白白的一块清除掉，然后切块用盐腌制5分钟后清洗干净备用2土鸡用流动的水洗净切块。干锅加少许油绕锅，将鸡块倒入煸炒至水分干，乘出备用3砂锅中加入半锅水，放入猪肚、料酒及拍扁的姜块。开大火烧开，然后调小火炖1.5小时4加入炒好的鸡块一起炖煮2.5小时关火，加入合适自己口味儿的鸡精、盐调味即可小诀窍1猪肚一定要洗干净，白白的那些肥油清理干净，以防有怪味。过开水后趁热将肚身白白的一块清除比较容易2喜欢加红枣、香菇的美眉们可以在加入鸡块的同时加入这些材料一起炖煮材料材料白米1杯，猪肚1／4个，嫩姜丝少许，葱花少许调味料(1)料酒1大匙，姜2片，水10杯调味料(2)水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许做法1、猪肚洗净、汆烫过，用调味料(1)煮40分钟，待猪肚熟软时捞出，切片备用。2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。3、待粥熬好时加入猪肚片同煮，并加盐调味，放入嫩姜丝和胡椒粉后熄火盛出，食用时加入葱花少许即可。熬粥笔记1、煮猪肚的汤汁有腥味，不要加入粥内同煮。2、猪肚一定要先煮烂，才能。
猪肚和什么一块炖好吃又营养就是新鲜的猪肚子，想炖汤喝；不知道放什么料一块会好吃又营养点。胡椒炖猪肚（潮汕菜）材料：猪肚一个最好买新鲜的）配料潮州咸菜一？
猪肚炖什么好吃 适宜与猪肚同炖的食材很多，味道都不错。第一，与药材同炖。我惯常拿猪肚炖白果，当药膳吃。另外莲子、天麻、山药、黄芪、胡椒都可以。第二，与肉食同炖。乌鸡、海参、墨鱼、甲鱼等。第三，与蔬菜同炖。芸豆、萝卜、冬瓜、苤蓝、茶树菇等。第四，与水果、干果同炖。核桃、荔枝、无花果、桂圆、花生、红枣、枸杞、剑花（霸王花）、南北杏仁等。
猪肚和什么炖最好 炖芡实猪肚汤基本特点 健脾胃，益心肾，补虚损。脾胃虚弱，症见不思饮食，泄泻日久；或心肾不交之心烦口渴，心悸失眠，或肾虚小便频数，夜尿多等症。对胃溃疡、十二指肠溃疡亦有疗效。基本材料 猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。做法（1）把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。（2）芡实、红枣（去核）洗净，莲子（去心）用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。（3）把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
猪肚炖什么好吃 原料：猪肚一个；姜、蒜、胡椒粉适量；洋葱、蒜苗、青椒、红椒，木耳、冬菇（提前泡发，切丝）做法：1.炒锅加水，放入猪肚，姜片、胡椒粉适量煮至水大开，捞出猪肚略凉后切成厚片。2.热炒锅放油，蒜瓣爆锅；再依此放入洋葱、蒜苗、青椒、红椒、木耳、冬菇大火快炒，最后放进氽烫熟了的猪肚，放酱油，盐调味即可出锅装盘。
猪肚炖什么比较好吃？ 红烧猪肚炖洋芋好吃。
