粉皮鱼头汤的做法，粉皮鱼头汤怎么做请看步骤：1.胖头鱼头请摊主收拾好（去鳞去内脏去腮），里里外外冲洗干净，将鱼头抹上酱油待用2.粉皮切成三角形块待用3。.
用料 鳙鱼头（胖头鱼）一个 粉皮二张 青菜心五六棵 鲜香菇5朵 小冬笋 一个 青蒜一根 酒 酱油 盐 鸡精 白胡椒粉 葱段 姜片 3片 蒜头 二个 香菜少许 粉皮鱼头汤的做法 。
粉皮鱼头汤的做法，粉皮鱼头汤怎么做请看粉皮鱼头汤的做法步骤图：1、鱼头切块洗干净 2、热锅放油煎鱼头 3、姜块拍松，红枣去核备用 4、鱼头煎五分熟放三碗水，把红枣姜块。
粉皮鱼头汤的做法，粉皮鱼头汤怎么做请看步骤：1.将鱼头切开但不要切断，清洗干净沥干备用2.粉皮用热水事先泡着备用3.热锅中倒入冷油4.放入切片的生姜片5。.
