炖方肉的做法，炖方肉怎么做好吃，炖方肉的家常做法 主料五花肉2800g辅料葱适量5261盐适量炖肉料适量白糖1勺酱油适量老抽4102适量姜适量步骤1.猪五花肉1653一大块2.五花肉切成2-3寸见方的方块，用水洗干净3.接半锅水4.加入切好的猪肉5.加入葱段和姜片6.开大火烧，用勺子将渐渐出现的白沫撇出来扔掉7.煮开后继续煮5分钟8.捞出煮好的肉块儿9.重新烧一锅水10.准备新的葱姜和炖肉料11.将炖肉料放进调料盒，封好口12.水烧开后放入准备的葱姜和调料盒13.放入两勺盐14.加入适量老抽15.加入适量酱油16.加入一勺白糖调味17.将肉肉放入调好味道的炖肉汤中18.煮开19.盖上锅盖，小火炖30分钟20.煮好的肉21.浸泡一夜后，即可把肉肉分装到保鲜袋冻存
如何炖方肉 1.五花肉切成5厘米宽的条，皮肉朝上放入锅内，倒入清水（没过肉），用旺火烧开，撇去浮沫，放入葱段、姜片、料酒，用小火炖约1小时，用筷子扎孔，肉皮即穿为好。2.肉捞出，。
白煮方肉怎么作，用猪五花肉来煮方肉是最好的了，肥瘦相间，美味鲜香，做好的方肉切成片，来蘸着蒜泥吃，味道美美的。
煮方肉怎么煮 准备材料：猪 五花肉 500克，葱10克，姜5克，花椒3克，大料3克，桂皮3克，香叶两片，适量生抽1汤匙，料酒1汤匙，白糖5克，盐4克。1、五花肉洗净，肉皮部分用刀刮干净，切成。
煮方肉怎么煮 煮肉煮 煮方肉的做法主料五花肉：1000g 辅料葱：1把、盐：2勺、炖肉料：适量、白糖：1勺、酱油：1勺、姜：3片 步骤1、猪五花肉一大块五花肉切成2-3寸见方的。
已经煮好的方肉怎么吃？
卤方肉的做法，卤方肉怎么做请看卤方肉的做法步骤图：1、把五花肉洗净、切方块 2、把肉块放入用陈皮浸泡的冷水锅里 3、开火，烧开后煮制3分钟 4、捞出洗净备用.
怎么做方墩肉 烧方肉的做法菜系及功效：川菜 消化不良食谱 滋阴食谱 贫血食谱口味：微辣 工艺：烧烧方肉的制作材料：主料：猪腿肉1000克辅料：辣椒(红，尖，干)5克调料：香菜20克，大葱10克，盐8克，甜面酱15克教您烧方肉怎么做，如何做烧方肉才好吃1.先把猪毛刮干净，然后在肉部每距离2厘米切1刀，不能切得太深；2.辣椒炒香剁末，生葱剁茸，用碗盛起，加入盐、黄酒调匀，涂擦在猪的内部，腌半小时后，将肉上叉；3.烧木炭，用砖头作架放上马，叉架在马上，把肉转动烤，先烤肉部和两旁，后烤皮；4.烧至一成熟时，用铁针在由肉部穿过皮部，转过来由皮部穿过肉部，连续穿几次，再把肉继续烤；5.至猪皮转黑色时，将叉吊离开火位，用果刀刮掉猪皮焦黑色为止，取出将瘦肉切件先落盘垫底；6.肥肉连皮斜刀切片盖面用葱，香菜伴盘边，跟潮州甜酱2碟上席。东坡方肉的做法原料：五花猪肉500克，桂皮4克，冰糖15克，甜酒原汁约半汤匙，酱油约半汤匙，葱、姜适量。做法：1、将五花肉放在火上燎过，用温水浸泡软，用小刀刮洗干净，放入锅中略煮，切成4厘米见方的块；[]2、在皮面上划上花刀，在肉的一面划上十字花刀；3、将葱白切成花，余下葱和姜拍破；4、烧热油锅，放入葱、姜煸炒，再。
