这样做炒面，想不吃完都难，咸香开胃，挑食的孩子都能吃2大碗！

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鹅肉炒面

材料

原味鸡高汤600g,香菇10个,鹅肉适量,肉丝适量,蒜头2个,蚝油适量,韭菜2支

做法

1、蒜头切碎，热油爆香

2、香菇下锅炒过再放入肉丝、鹅肉拌炒，将炒锅内材料捞起备用

3、原味鸡高汤与蚝油放入锅中加入干面条一起煨煮

4、待面条透软，将刚炒过的食材放入与面条拌炒

5、起锅前加入些许韭菜即可上桌

#烹饪