琵琶腿的简单做法,琵琶腿的传统做法有很多种,比如红烧鸡腿、蜜汁鸡腿、可乐鸡腿,今天要介绍的是用电饭煲制作的酱油盐焗鸡腿。
琵琶腿怎么做好吃 1、鸡腿(琵琶腿)4-5个,洗净,将表面的水弄干。2、锅烧热,加入半手勺油,3汤匙白糖,将糖化至冒起黄色泡末时将鸡腿放入炒糖色,(小心油溅出烫伤)炒至鸡腿发红时加入一瓶啤酒和水,要么过鸡腿,(如无啤酒,加开水后需再加一两白酒,不要加料酒)半手勺酱油、一根葱、一小块姜、一茶匙精盐,如愿吃腐乳味的可加入半块腐乳。3、小火炖至剩下4分之1的汤时就好了,吃时将鸡腿在汤里滚一下装入盘中。
最简单的琵琶腿做法 洗净切花刀,用料酒姜片盐糖五香粉腌制十分钟,放到热油炸透即可食用
最简单的炖鸡腿(琵琶腿)懒人做法,如今生活水平的提高更多的人开始重视饮食,今天就来分享一个非常适合懒人的炖鸡腿的方法,如果您是烹饪高手就不必看了。。