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传说临汾市古县石壁乡三合村的牡丹和武则天有关对吗?有什么典故? 临汾晚报段师傅

2020-10-07知识7

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传说临汾市古县石壁乡三合村的牡丹和武则天有关对吗?有什么典故? 临汾晚报段师傅

临汾襄汾的烧饼很有名吗? 襄汾是农耕文明的起源地,烧饼制作的历史源远流长,最迟在春秋战国时期,这里的人们就会制作烧饼,并成为日常餐饮生活必需的主食之一。上世纪90年代,襄汾县永固乡永固村的村民为摆脱生活困境到北京打饼子谋生,收入可观。在他们的带动和当地政府的倡导下,永固乡更多的年轻人加入到外出打烧饼的行列,周边的赵康、汾城、南贾、西贾等多个乡镇也陆续有人外出打烧饼,一支遍布全国各地的“饼子大军”。襄汾烧饼制作工艺讲究,用料精选,内层夹制香酥油是其核心秘诀之一。外酥内软,香酥可口。襄汾饼子以外脆内软,香甜可口,物美价廉而成为市民餐桌上的美味食品,并逐渐成就襄汾烧饼品牌“晋襄酥”品牌。2017年2月,襄汾县政府还举办了“丁陶农商杯”晋襄酥烧饼创业技能大赛。近500人报名参赛。正月初六,擂台摆开,一番厮杀,200名选手进入决赛。据举办这场饼子大赛,目的就是要展现丰富多彩的襄汾烧饼文化,推动烧饼制作技艺的交流融合与提升;就是要聚集制饼名家、共同解决烧饼保鲜、保存、食材技艺改革等多方面的问题,使襄汾烧饼成为华北乃至中国北方的人们首选的方便美食;就是要扶持每一个想靠打饼子过上好生活的襄汾人,用这祖祖辈辈传承的技艺,打开创业之门、积累。

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我咋不能担任临汾晚报吧吧主? 看你的能力和精力了

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