麻酱肥牛金针菇怎么做好吃 家常麻酱肥牛金针菇的做法 食材明细：肥牛卷适量、金针菇适量、麻酱适量、蒜泥适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、辣椒面适量、花椒适量麻酱金针肥牛的做法步骤1金针菇切掉尾巴的脏东西。用凉开水泡后焯水。焯水的时候要多煮几分钟，因为金针菇有一种毒素必须要多煮几分钟才能去掉这种毒素。2肥牛也略微焯水。肥牛和金针菇放在一起备用。3花椒粒用油稍微炸一下出香味变成花椒油，把花椒粒拨掉，用花椒油泼蒜泥。而且蒜泥中要加入盐、鸡精、辣椒面4把芝麻酱用温开水调开变得比较稀以后倒入调好的蒜泥，做成调味汁。最后把调味汁拌入肥牛和金针菇即可。
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麻酱肥牛金针菇的做法，麻酱肥牛金针菇怎么做请看步骤：1.取一碗加入几大勺芝麻酱，加入少许食用油调和均匀后加入盐、糖、酱油、耗油、辣椒酱、味精、蒜泥、鱼露拌匀，然后。
麻酱金针肥牛的做法
麻酱肥牛拌面，肥牛煮的时间不要过长，沸水里汆烫30秒即可，如追求清爽劲道的面条，可以煮好后再过次水。
麻酱金针肥牛的做法，麻酱金针肥牛怎么做请看麻酱金针肥牛的做法步骤图：1、金针菇洗净，撕开 2、焯水 3、控干扑到盘底 4、准备肥牛片 5、煮熟 6、控干摆到金针菇上面 7、。
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麻酱肥牛金针菇 1.麻酱放入蒜泥、酱油1汤匙和香油1茶匙、清水、盐搅拌均匀2.油中小火烧至8成熟时放入花椒粒炸香3.碗中放入辣椒碎、花椒粉、大料粉、五香粉4.倒入热油搅拌均匀，辣椒油完成5。
