花椰菜本身不抗冻，属于半耐寒性的蔬菜，如何种好花椰菜？ 花椰菜在生长过程中对水的要求很高，需要充足的水分来保持土壤的湿度。但田间水分太多积水时间长的话，很容易导致花椰菜的根部腐烂，所以在浇水以后一定要做好地里排水工作。在到花椰菜开花期间和坐莲期间，必须提供大量的水分，但是不能大水漫灌，这样会导致花椰菜的根部受到伤害。花椰菜不仅对水分要求高，对肥料要求也很高，在施肥时可以和浇水一起进行。这样能把肥料融入土中，提高肥料的利用率。如果在开花期或坐莲期，必须要补充足够的微量元素，这样才能保证吸收到全面的营养。在开花期间，花球也在不断地生长，可以把叶子盖在花球上来为花球遮阳，如果没有及时遮阳有可能会导致花球生长缓慢同时也会使花球发黄，降低品质。如果叶子不多的话，可以用稻草遮阳。在生长期间，花椰菜可能会因病重而影响生长。所以为了能够提高经济效益，一定要加强田间管理。此外还要对菜园进行消毒，把菜园中的细菌以及蚜虫彻底去除。同时，还要喷洒药物来做预防和治疗。在防病虫害期间，还要及时除草，因为这些杂草也会影响花椰菜的生长。除此之外还要控制好花椰菜生长环境的温度，花椰菜喜温，应该把温度控制在20到25摄氏度之间。温度太高的话很难让花球形成，温度太低，也会直接导致。
生姜生长对环境有什么要求？生姜是多年生宿根草本植物，生姜原产地在东南亚热带地区，因此，生姜喜欢生长在温暖和湿润的气候环境里。生姜耐寒和抗旱能力较弱：-生姜，生长，。
田间小拱棚的应用及小气候特点如何？ 小拱棚主要应用于春季提早栽培蔬菜，可以在夜间覆盖草苫保 温，将其当做移植床，培育蔬菜秧苗。小拱棚的空间很小，一般晴 天时升温很快，夜间降温也快。如果遇到寒流强降温。
冬季蔬菜有哪些？冬季种菜需要注意哪些细节？ 冬季可以种植的蔬菜有很多种，但由于南方和北方气候有别，北方种植的种类有点偏少，虽然冬季种植的大都是耐寒性蔬菜，但很多都是要求在大棚内进行，否则还是挺难收获的。而我们南方可以种植的蔬菜就多了，如绿叶类的蔬菜就有：青菜，白菜，荠菜，牛皮菜，菠菜，小茴香，韭菜，香葱等等。宿根茎块类的有地环，萝卜，鱼腥草，大蒜，洋芋，苤蓝，莴笋等。豆类有蚕豆，豌豆，四季豆。花菜类的有青花，菜花，甘兰菜花等等，可以说是琳琅满目啊。其实我们这里，除了我以上所说的这些，在冬暖大棚里还可以种植一部分反季节的蔬菜，如番茄，黄瓜，茄子，辣椒等等，所以可以吃的蔬菜还是蛮多的。话虽如此，但冬季气温低，阳光照射短，要种植出好的蔬菜，还得管理得当才行，那么有哪些细节方面的问题需要注意呢？浇水很多人以为浇水是个很简单的问题，其实，各种蔬菜对水分的需求量不同，浇水也要了解蔬菜的特性，才能省时省力又能使蔬菜长得好。最主要的是冬季给蔬菜浇水一般在上午太阳出后进行，傍晚切忌莫浇，否则蔬菜根部会因为土壤水份太湿而被冻伤。凡是根系强大，能从土壤中吸收较多水分的蔬菜，抗旱力较强，浇水次数可少一点。如：大葱，大蒜等。而叶面大，蒸腾大的蔬菜一般。
蔬菜受到冷害都有哪些表现及原因？如何防治蔬菜冷害？ 一般蔬菜受到冷害问题并不是很大，蔬菜本身就是冬季栽种不怕冷。主要就是怕冰冻，比如、下雪时时长结冰就容易冻死。开始菜叶就像热水烫一样，天气转晴时全部枯死，烂根烂兜用手一拨就起来了。或者霜冻阴天时间长也容易受害，最好要用薄膜覆盖，才能避免受冻。
蔬菜播种时期怎么确定？
如何确定叶花菜类蔬菜的播种期？ 这个问题提的非常好！非常高兴回答您的问题【如何确定叶花菜类蔬菜的插种期】叶花菜类的播种期主要取决于蔬菜种类、品种裁培地区及苗龄，但关键是将蔬菜作物的主要生长时期安排在最适合生长的时间内，有时侯适合作物生长的季节较短，可以利用一定的设施将秧苗集中管理，然后在适宜的季节种植所以确定蔬菜作物的播种期很重要！对于一个特定的地区，某一个品种的播种期应该根据品种的特性，及当地的实际情况确定而且一般需要经过试验，在比较分析的基础上确立适宜的播种期，对于一些生长发育对环境条件要求严格蔬菜品种，在确定其播种时期更慎重！需要注意的是，在一个特定的地区，就一个特定的蔬菜种类或品种而言，其播种时期应该是基本固定的，既不能提前，也不能推迟，如春大白菜，春甘蓝等提前播种，会出现抽薹现象早熟花椰菜品种若播种过迟，则很可能出现小花！
冬天适合种什么蔬菜？ 适合冬季种植的蔬菜萝卜、白菜、大白菜、香菜、韭菜、菠菜、青菜、胡萝卜、芹菜、花菜、油菜、小白菜、土豆、芥菜、冬瓜、西红柿、生菜、菜心、茄子、芥兰、油麦菜。萝卜：为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。代表品种有成都春不老萝卜，杭州笕桥大红缨萝卜和澄海南畔洲晚萝卜等。？白菜：中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰，以秋冬栽培为主，依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。白梗类型的代表品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等。青梗类型的代表品种有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。小白菜：中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰，以秋冬栽培为主，依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。白梗类型的代表品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等。青梗类型的代表品种有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。胡萝卜：胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间，喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。？韭菜：零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且。
包菜在什么季节种植较好？需要注意什么？包菜的适应性较强，对温度的适应较宽，北方较冷除冬季外，春、夏、秋了3季都可以在露地种植生产。①春季包菜种植要选早熟品种，需要在保护地育苗，但在育苗期要加强保温措施，避免较长时间接受低温而通过春化，发生未熟先抽基现象，但如果定植过早，外界气温偏低，幼苗在露天受长期低温影响，也易发生提前抽基现象，这是春季种植包菜，需要注意的一点。②夏季包菜种植，因为在莲座期和结球期，正处在夏季高温多雨季节，在种植时要选用耐热抗病耐涝的品种，由于夏季气温高，水分也蒸发快，蹲苗时间不能太长，一般10天左右为宜，比春包菜蹲苗少5~10天，而且要勤浇小水，降也温，保持土壤湿润，加强病虫害预防，提高包菜品质。③秋季包菜种植，一般是夏季播种育苗，秋季季节收获，在育苗时正值炎热多雨，应做好前期育苗工作，不过在莲座期和结球期，气候温和，光照充足，叶球生长快，病虫害也少，包菜产量高，品质优，而且收获后，正值冬季，耐贮存。从以上三点来看，包菜春季种植，外界气温偏低，易受温度影响而出现未熟先抽基现象。夏季正值高温多雨，病虫害多，生长不良，产量低品质较差。秋季种植，气温温和，光照充足，适宜包菜生长。
