康师傅香辣牛肉面要怎么泡的？ 1.先将水烧开，再将泡面放进去，还不要放其它的调味包喔！2.煮到泡面有点散开来，先将它稍微搅拌一下下，再立刻捞到碗里面。3.将刚刚煮过泡面的水倒掉，再重新起一锅水煮其它的调味包。但是用料都只放三分之一或一半，好吃的可另加蛋或蔬菜。4.煮好后到进放泡面的碗里面。保证你几乎不会喝到泡面当时油炸的油，还有BHT（防止食物酸化的安定剂）。而且泡面也不容易软掉。虽然要分2段式煮法比较麻烦，但是少吃一点油应该比较健康吧！
襄阳市哪些襄阳牛肉面馆好吃？襄阳牛肉面怎么做啊？ 襄阳牛肉面的精髓就是牛油汤底，吃的就是那一口牛油味。重油重味是襄阳牛肉面的特点。牛油汤底熬制起来工序繁多，但香味醇厚。有幸我也曾接触到襄阳牛肉面的师傅，了解大概做法。先说说汤底的制作方法：将豆蔻，茴香，八角，香叶，孜然等十余种香料研磨成粉料，牛油化开，改小火，放入豆瓣酱，粉料不停均匀搅拌，要注意火候，不能让锅内明显烧开，以免粉料炸糊。随后红葱头，小葱，香菜洗净，不需切碎，整棵用滤布装好放入国内，大概熬制半个小时，取出滤布弃用。待粉料已经完全榨干即可，然后自然冷却，牛油已经变成红油，并凝固，备用。牛肉浇头的方法，襄阳有两种，一是切中薄片，一是切小方块。上面写的汤底适用中薄片做法：牛肉卤熟后切薄片备用。面用的是湖北碱水面，比较有嚼劲。碱水面加入豆芽菜，烫1-2分钟，装碗，加入牛油汤底，牛肉薄片，洒上葱花香菜，即大功告成。当然，好吃的襄阳牛肉面各家有各家的当家秘诀，我只说我所了解的做法，希望帮到大家。
康师傅私房牛肉面馆里的私房牛肉面多少钱一碗？[私房精炖牛肉面]26.00元[回口余香牛筋捞面]22.00元[红卤堇根生腱捞面]22.00元[私房养生牛肉面]28.00元[暖胃咖喱牛肉面]24。.
我想开一家红烧牛肉面馆，不知道红烧牛肉怎样做好吃？谢谢？ 红烧牛肉是一道传统菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品，深受大众喜爱。下面给大家介绍一下懒人版共烧牛肉！懒人版红烧牛肉BYapple爱自己主料牛肉适量调料食盐适量醋适量葱适量姜适量八角适量桂皮适量干辣椒适量料酒适量老抽适量白糖适量材料集合图：1.牛肉洗净，切成小块2.锅中放适量清水，肉入锅，烧开3.牛肉表面变色了，捞出4.高压锅里放清水（牛肉上方1cm），放适量八角、桂皮、干辣椒，适量料酒、老抽（根据自己喜欢的红烧菜的酱油色程度）、糖、盐、葱打结、姜片5.放入牛肉粒，拌匀，放半汤匙醋6.盖上盖子，大火15-20分钟，关火7.高压锅不要马上打开，就放置在那，至锅子平静下来，气也放完了即可如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
