肉皮如何做才好吃，日常生活中很多人因为觉得弄肉皮麻烦，家里买来的肉都会把肉皮扔了，真的是太浪费了，肉皮可是真正的胶原蛋白，对于人体美容养颜作用非常大，可以缓解。
如何做肉皮 材料肉皮，大料，花椒，桂皮做法1.把肉皮洗净先开水冒一下，然后把冒过的水全部到掉.2.在放第二次水，这个时候放大料，花椒，桂皮.炖40分钟后关火.(用筷子戳，一戳就烂就是好了.)3.切丝后在回锅煮5分钟，开了就关火.4.凉凉后放容器内，全凉后放冰箱冷藏.5.最后就是凉拌的做法：把肉皮切条，放酱油，葱丝.香油，味精拌均匀就可以吃了.小诀窍最后就是凉拌的做法：把肉皮切条，放酱油，葱丝.香油，味精拌均匀就可以吃了.
肉皮怎么做
如何自制肉皮冻，昨晚切了十斤猪肉准备做腊肠，剩下来的肉皮可是不能扔，肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。既然肉皮有这么多好处，。
