西班牙 圣尼奥德纳瓦的酒怎么样？ 圣尼奥-德纳瓦酒庄 位于西班牙杜埃罗河岸，其葡萄园位于布尔戈斯市的古米尔-德梅尔卡多村，是杜埃罗河岸法定产区唯一的坡式种植园。葡萄园（圣扩巴特）面积达140公顷，其中85公顷是葡萄种植区，而其余地区则布满了灌木丛林、橡树和松树等等，形成了一片独一无二的风景。在种植区中，15公顷是坡地，大部分面朝北。该地形有利于葡萄经历较长的成熟期，以获得更长时间的日照和增加空气流动量。该地区土壤拥有不同于杜埃罗河岸法定产区的一般特性。它有四种不同类型的土质。平地和山坡处是在石灰岩上生成的黏土土壤，它的含沙量根据地下石灰岩高度的变化由10%升至20%。这种土质非常适合于葡萄的种植，具有良好的透气性和排水性。另外3种类型的土质：最低处以黏土为主，含沙量达30%；中间地带是石灰质黏土，含沙量有30%；最高区则是石灰质土，含有泥炭和30%的沙子。坡地的坡度在最低区是8%，在某些区域达到15%和19%。种植葡萄的品种大部分为国之红或者添普兰尼洛，有73.5公顷，卡贝内特-萨乌维格农占5公顷，而梅尔洛特则有2公顷。圣尼奥-德纳瓦酒庄尽一切可能利用园区土壤的优势来培育好葡萄，包括土质的物理性、生物性及其矿物性。葡萄园的土壤十分有利于葡萄的深根发展。
坦普拉尼洛干红葡萄酒市场价格是多少？ 200左右。市场价。添普兰2113尼洛是一种葡萄品种，中文别名：丹5261魄、添帕尼4102尤、田普兰尼洛。著名产地在1653西班牙。水果风味：樱桃、李子、番茄。其他风味：皮革、烟草、香草、丁香。橡木使用：通常会采用美国橡木桶或法国橡木桶，经过12-18个月的橡木桶成熟。单宁：中等偏高。酸度：中等偏低。酒精度：13-14.5度。大部分丹魄葡萄酒都属于“开胃型”，因而可以与各种各样的食物进行搭配，比如以烤蔬菜和熏肉为主的西班牙菜肴。另外，丹魄也可以完美地搭配世界各地的其他美食：千层面、披萨和番茄酱烹饪的菜肴；粗燕麦粉、玉米粥和玉米类菜肴；墨西哥食物如炸玉米饼、玉米片、墨西哥卷饼。
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谁有表格列出制作红酒的各种葡萄特性，包括型，色，味等等，越详细越好 赤霞珠-Cabernet Sauvignon赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王，在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟，酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈，有藏酿之质。其特点是最能表现黑加仑子味，蜜瓜味、甘草味，酒体结构丰厚结实，酒力强劲。黑比诺-Pinot Noir黑比诺是名贵红酒用葡萄的皇后。其酒体温柔清雅，其特点是年轻时清雅芳香，成熟时温柔雅致，果味充盈而复合，并带有较明显的草莓和樱桃的香气。黑比诺可以酿出全世界最令人兴奋的红酒，但美玉有瑕，黑比诺是公认难以栽植的葡萄品种，其果粒虽成熟较早，但脆弱、皮薄、易腐烂。西拉子-Shiraz(Syrah)西拉子是古典红酒用葡萄中的王子。属中浓度酒体，在赤霞珠与黑比诺之间，具藏酿价值。完全成熟时，如上等黑比诺一样质地柔滑而浓郁。西拉子是一种晚熟品种，色泽较深，在温暖的土质如花岗岩土壤中生长最佳。但如种植过密，它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。梅洛-Merlot梅洛也是最受欢迎的红葡萄品种。梅洛之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产，可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。梅洛在较凉的地方长势良好。佳美-Gamay佳美原产自法国布根。
