求助前辈，猪头肉煮出来猪鼻子上有毛怎么办
猪头怎么处理 美食做法21131、将猪头治净后劈开，割除耳圈、5261眼角、淋巴4102结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另1653作它用。将剔去骨的猪头肉切成5块，放入清水中，反复刮洗，去尽杂物血污后，放清水锅中焯水20分钟，再捞出洗净；2、将焯水洗净的猪头肉放清水锅中连同头骨一起煮开，撇去浮沫，煮至五成熟。捞出稍凉，改棋子块，汤倒入盆内澄清待用；3、另取净锅上火，加白糖炒成糖色，盛入碗内待用。接着将澄清的原汤放入锅中，放入猪头肉，加糖色、酱油、白糖、精盐、绍酒调好色。用纱布袋装入八角、花椒、小茴香、丁香、桂皮、葱姜，扎好放入锅中，小火将猪头肉焖至酥烂，除去浮油，然后大火稠浓汤汁即成。
生猪头怎么处理 生猪头处理与做的做法
烟熏猪头肉太硬怎么吃，经过长时间烟熏与风干的猪头肉好保存，又很入味，味道特别好，但是质地较硬，要怎么吃呢？小编也是爱腊肉的主，所以对腊肉的做法特别有经验。
煮猪头肉汤怎样更清 首先汤骨要用水煲滚然后洗净，以去血沫；第二，煲汤的水不可太多，以高出汤料一些为好，汤汁更浓；第三，水沸以后，调小火，隔去汤面的油沫，这一动作要重复几次，以彻底清除杂质，汤水就很清；想要汤鲜甜，可放煲汤用的蜜枣两到三颗.
怎样处理整个猪头 浏览：494|更新：2019-03-0320：19 1 2 3 4 5 6 7 分步阅读 猪头处理起来还是很复杂的 食材 猪头 一个 盐 两勺 老抽 两勺 料酒 三勺 生姜 一个 香叶 两片 桂皮 少许 八角 。
熏猪头肉的做法 云 世界如此简单 61 条相关视频 正宗猪头肉的做法 香哈菜谱 妙招好生活 沸腾鱼的最正宗做法 妙招好生活 番茄冬瓜豆腐汤怎么做 合肥双宇动. 家常菜茄子的做法 。
猪头肉上的毛怎么处理 夹： 相信不少人家中都会有镊子，很多人会用来夹眉毛或者是夹一些其它的东西都很有效。这个方法是因为猪肉身上的皮毛不怎么多，这样夹可以在不损伤皮肉的情况下把毛除尽。。
如何卤猪头肉
