干锅海鲜菇的家常做法 海鲜菇干锅怎么做 用料五花肉海鲜菇木耳青椒泡椒泡姜生姜香葱花椒豆瓣料酒大蒜步骤 1五花肉切片,加入豆瓣和料酒腌20分钟步骤 2海鲜菇、青椒洗净,青椒切小段;木耳泡发撕碎步骤 3香葱洗净切成中长段,生姜切片,大蒜拍碎,泡姜和泡椒各自切碎步骤 4锅中放油加热,放花椒,待泡沫消失,放入生姜和肉片翻炒步骤 5肉稍稍有点熟的时候,放泡姜泡椒、蒜末,继续翻炒,让肉入味步骤 6加入海鲜菇和木耳,稍稍加点水炖一下,好让泡椒、豆瓣的味道进入到蘑菇和木耳里边步骤 7海鲜菇和木耳入味得差不多的时候,放入青椒段,收汁,起锅步骤 8菜装盘之后,将葱段随意地摆在最上边
海鲜菇的做法,海鲜菇炒青椒,海鲜菇又称白玉菇,菌肉肥厚,口感细腻,味道鲜美,还有防癌,抗癌,提高免疫力,预防衰老,延长寿命的功效。具有很高的营养价值和药用价值。。
小炒海鲜菇的做法,前几天买了一大包海鲜,炒了几次还剩了一些,刚好青椒也是只有3条了,今天就把它一次解决了,和萝卜一起炒出来不但好吃,颜色也很漂亮。
香哈菜谱为您提供小炒海鲜菇的做法图文步骤讲解,内附小炒海鲜菇的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及小炒海鲜菇的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
海鲜菇炒牛柳的家常做法大全怎么做好吃视 大蒜5瓣 蚝油10克 盐3克 黄酒3克 淀粉3克凉白开5毫升 花生油适量蚝油海鲜菇炒牛柳的做法1.牛里脊逆着纹理切丝,加盐1g、淀粉、凉白开和黄酒抓匀腌制15-2-分钟。2.炒牛肉之前再加一小勺花生油到牛肉丝里,抓匀。这样炒的时候肉丝就不会那么容易粘在一起了。3.海鲜菇洗净稍稍攥一下水分,尖椒、彩椒洗净切丝,大蒜切片。4.炒锅提前烧热,然后下比平时炒菜多一些的花生油。5.油温热后,下腌制过的牛肉丝,快速滑散,待牛肉丝变色后翻炒不超过15秒即可盛出。6.利用锅底余油,下蒜片炒出香味。7.下尖椒丝,翻炒均匀。8.下海鲜菇,调入2g的盐翻炒至海鲜菇变软。9.下红椒丝和炒好的牛肉丝,调入一大勺蚝油。10.快速的翻炒均匀即可出锅。
“孜然烤海鲜菇”的相关菜谱
家常菜之青椒炒海鲜菇的做法,超市有卖一种袋包装的海鲜菇,比较好保存,一般放上三五天不成问题,所以周末去逛超市时总会买上一两包,平时下班回家炒个菜或是炖个汤,都很。
青椒炒海鲜菇 1.青椒洗净切条。2.海鲜菇剪掉根部,洗净。3.锅里油热,加入葱花,海鲜菇翻炒一会。4.加入青椒翻炒。5.加入味极鲜酱油翻炒。6.加入蚝油翻炒。7.最后加入盐调匀即可。