需要食用半流质饮食的病人是哪些? 半流质饮食适于消化道有疾病的病人、口腔有病或咀嚼不便的病人、发热病人和施行手术以后的病人、某些慢性病体质较差和胃纳不佳的病人。半流质饮食必须是易于消化、渣滓含量极少的液体或半液体食物,如稀饭、面条、肉糜、肉鱼松、乳类等便于咀嚼,易于吞咽,采用少吃多餐方式,每隔2~3小时吃1次,一般每天吃6次。什么叫做流质、半流质食物? 1、流质食物是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。2、半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。比较易于消化,渣滓含量极少的液体或半液体食物。大约每天食物中所含的总能量为1500~1800千卡;蛋白质应按正常量供给;各种维生素及矿物质应注意补充。应注意采取少食多餐的原则,每隔2-3小时吃一次,一般每天吃6次。扩展资料:养胃食物1、粥类的食物属于流食,质地很软,容易消化,可以减轻胃肠道负担,理论上,是一款很好的养胃食物。然而,并不是所有的胃病患者都适合喝粥。比如,有胃食管反流病的患者就不适合喝粥。这是因为粥比较稀,患者喝下去以后容易引起反流,从而造成胃部泛酸,会加重病情。这类病人不要进食过多的流食,他们适合进食半流质或半固体的食物。对于其他大多数胃病患者来说,喝些粥是很养胃的,粥可以减少对胃肠道的刺激。如何区分半流质食物和流质食物? 流食 流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。可用的食物有:稠米汤,藕粉,杏仁茶,过萝麦片粥;蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋,牛奶冲鸡蛋;各种牛奶及奶制品-奶酪,杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶冲藕粉;豆浆、过萝豆汤;菜水,过萝菜汤,西红柿汁;鲜果汁,煮果子水,果茶,果冻;清鸡汤,清肉汤,肝汤等。半流食 半流质饮食是介于软食与流质饮食之间,外观呈半流体状态,是限量、多餐次进食形式;也称为半流或半流质。1、食物基本特点。半流质饮食是一种食物比较稀、软、烂,易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。2、适用范围。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症,手术前后以及病情危重的病人。3、饮食原则(1)能量需要量:全天总能量为控制在7000千焦耳左右,能量过高体质虚弱的患者不易接受;蛋白质应按正常量供给;各种营养素补充要合理、充分。(2)食物要求:食物必须呈半。什么是全流质饮食 全流质饮食指食物呈流质状态,全无渣滓,易于吞咽和消化。常用的流质食物有米汤、藕粉糊、牛乳、豆浆、鲜汤炖嫩蛋、果汁露、鲜桔汁、肉汤等。稀饭和面条都是半流质食物,建议遵医嘱进食!一、定义:流质饮食是指食物呈液体状态,或能在口腔内融化成液体的食物。比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。此种饮食热能、蛋白质及其它营养素不足,只能短期1-2天使用。二、流质饮食:稠米汤,藕粉,杏仁茶,麦片粥;蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋、牛奶冲鸡蛋;各种牛奶及奶制品,奶酪,杏仁豆腐,酸奶,冰淇淋,可可牛奶,牛奶冲藕粉;豆浆,过萝豆汤;菜水,过萝菜汤、西红柿汁;鲜果汁,煮果子水,果茶,果冻;清鸡汤,清肉汤,肝汤等。三、适应症:1、高热、食欲差、咀嚼、吞咽极度困难者。2、急性炎性胃肠疾病、急性腹泻、恶心、呕吐者。3、体质重度虚弱者、大手术后的第1次进食。扩展资料流质食物是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。。半流质食物 流质食物 有哪些?
随机阅读
- 我是安徽的,这边有没有青少年社会实践基地建设策划公司,求推荐呀! 青少年实践基地建设情况总结
- Navicat怎么连接MariaDB数据库 mariadb 数据 目录
- 小爱也温暖 让快乐传递 让爱传递希望作文
- 常州遥观镇碧水云庭房价 常州遥观观澜云庭附近有没有好的英语辅导班
- 正式解释本身具有法律效力,下列各种法律解释中属于正式解释的是( ) 法律解释的法律效力 追溯力
- 六枝特区不详乡镇平寨镇凉水井 六枝特区有哪些乡镇
- 凝结水泵怎样排空气 凝结水泵为什么要装空气管
- 企业的资本包括 企业投入资本通常包括( )
- 什么是自适应滤波器,具体作用和应用是什么? 自适应波束形成技术研究
- 宁夏回族自治区 中卫市 中宁县 新堡镇刘庙9队哪些快递到 宁夏中卫市中宁县新堡镇
- 意思说苹果公司比比尔盖茨有钱咯? 比尔盖茨 去苹果面试
- 在座的朋友谁能给我说一下!南昌售后完善的果壳滤料,果壳滤料评价如何?? 焦炭 无烟煤滤料
- 写鱼儿在水里游的优美句子 形容鱼在水中游的句子
- 火炬之光2幸运骰子哪爆 求火炬之光2 超级幸运腰带的控制台代码
- 西安疣患者诊后咨询西安市第三医院皮肤科杨文斌医生
- 贠小荣是国土资源部原副部长
- 水准测量中调节脚螺旋 请问经纬仪角度测量时,如何具体调整脚螺旋使圆水准器气泡居中?脚螺旋是如何旋转??!!
- 汽车产品生命周期的形态有哪些 什么是汽车产品寿命周期?
- 关于古镇旅游的探析 城镇化背景下古镇的发展现状
- 英雄与时势的关系论文 我要写一篇议论文,论点大概就是什么时势造英雄,不知道素材怎么办啊??