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香辣牛肉粒 香辣牛肉粒怎么做

2020-10-07知识18

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香辣牛肉粒家常做法,正宗香辣牛肉粒怎么做 香辣牛肉粒的做法1.选好的牛肉洗干净,切成丁,小点的容易入味,在洗一次,把水控干,加入少许盐,放在一旁备用2.切两片姜,去腥,一个毛葱,一小块桂皮,干辣椒切好备用3.锅内倒入油,热了的时候加入冰糖,调小火,要不容易糊,冰糖在锅内熬化4.加入葱,姜,桂皮,少许干辣椒,留一点干辣椒后面还得用,小火炒香5.加入牛肉,调大火,把牛肉里多余的水分炒出去6.炒到感觉看着黏黏的就是水分都出去了,之前的冰糖开始粘了7.加一点水,为了让它更入味,大火8.水熬的差不多没了,加入少许甜面酱,酱油,勾色,小火9.快要出锅的时候关火,加入芝麻,和之前的辣椒,翻炒,出锅

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香辣牛肉粒的做法,香辣牛肉粒怎么做请看步骤:1.牛肉切大粒,用酱油、盐、五香粉、淀粉腌;葱切段、姜切片、香菜切段;牛肉入油炸,捞出;锅留油,爆香辣椒、蒜粒、花椒、。

#辣牛肉#美食#菜谱

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