豌豆没炒熟会中毒吗有点硬是不熟吗吃了会 你好，根据你描述的情况，吃了不熟的豌豆有可能会出现腹泻等不良反应。只是吃了少量也可能没事，体质不同，表现的症状也不一样。如果有不良反应，及时就诊，避免延误病情。
豌豆没熟的话能吃吗？？ 注意：买的青豌豆生的没吃，不要洗直接放冰箱冷藏；如果是剥出来的豌豆就适于冷冻。最好在一个月内吃完。1.豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料，豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。2.豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。3.许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，在加工时往往会加入明矾，经常大量食用会使体内的铝增加，影响健康。4.炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等；5.应用于消渴：豌豆适量，淡煮常吃；应用于气血虚弱；豌豆、羊肉各适量，炖吃。
豌豆没煮熟，有毒嘛？
豌豆要怎么做才好吃？在炒之前需要焯一下吗，感觉不太好炒熟，有豆子的涩味
生豌豆有毒吗 豌豆没熟会中毒吗 1、生豌豆没有毒，生的豌豆没有毒素，并且嫩的豆荚是可以直接生吃的。2、豌豆和四季豆不一样，味道香浓还带有甘甜味，而豌豆的种子只要不是很老，也可直接生吃，少量食用还。
吃了半生不熟的炒豌豆会中毒吗 病情分析：您好，根据您的情况来看，这种情况中毒可能性不太大。指导意见：建议您多喝水，多注意休息，拉肚子或者腹痛时及时去医院就诊。祝健康。
荷兰豆炒不熟会不会有毒？ 荷兰2113豆具有一定毒性：荷兰豆有5261小毒，未经煮熟食用后可4102能会发生中毒现象。一、1653判断荷兰豆是否成熟荷兰豆是否熟透我们可以通过一些方法来判断：豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿色变为暗绿，吃起来没有豆腥味。为防止中毒发生，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。二、吃荷兰豆的注意事项孕妇在吃荷兰豆的时候，记得，不能过量吃，否则会引起腹胀，或者是出现消化不良等现象，所以，可以适当吃一些，但不宜多吃。荷兰豆与含有氨基酸的食物一起吃，这样，荷兰豆的营养才可以被充分的吸收。在挑选荷兰豆的时候，可以选择狭荚种的，这种的口味更浓，更足，对于怀孕的女性来讲，吃起来更有味道。孕妇食用荷兰豆须注意适量，而且必须煮熟。因为荷兰豆可能含有过多的农药，若不煮熟，可能会产生毒素。豆类蔬菜中含有一些有害物质，如红血球凝集素等，如果不充分地加热破坏它，食后可能发生溶血而致命。此外，生豆中还含有蛋白酶抑制剂、抗维生素等物质，对营养物质的消化吸收有不良的影响。
荷兰豆是豆类吗？如果没炒太熟会引起食物中毒吗？ 荷兰豆是豌豆属植物，没炒熟不宜吃，食用未烧熟煮透的菜豆会导致食用者中毒。荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆（Sugar snap peas），扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。可用来食用。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。扩展资料荷兰豆营养：其嫩梢、嫩荚、籽粒，质嫩清香极为人们所喜食。每100g嫩荚含水分71.1～78.3g，碳水化合物14.4～29.8g，蛋白质4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6g，胡萝卜素0.15～0.33mg，还含有人体必需的氨基酸。每100g荷兰豆含蛋白质7g，碳水化合物12g，热量33.4千焦，钙17mg，磷90mg，铁0.6mg，胡萝卜素0.15mg，硫胺素0.54mg，核黄素0.09mg，尼克酸2.8mg，VC14mg。荷兰豆是铁的上好来源。此外，荷兰豆还含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。参考资料来源：人民网-食药监总局：未烧熟菜豆中毒增多参考资料来源：-荷兰豆
