山胡椒怎样煮才好吃 就保鲜而言 你可以放冰箱速冻起来啊 至于怎么好吃个人口味不一样
新鲜山胡椒怎么凉拌吃 材料集合图：凉拌山胡椒步骤1凉拌山胡椒的家常做法将木姜子洗净沥干水份放入碗中备用步骤2凉拌山胡椒的简单做法加入蒜末、盐、鸡精和香油拌匀即可食用，喜欢辣椒的可以加点儿，但调料不宜放太多，要不会破坏它本身的香气步骤3凉拌山胡椒怎么吃就这一碗菜就能让吃下去两碗干米饭营养功效木姜子，在鄂西老家也叫它山胡椒，具有一种独特的香味，老乡们经常将老去的木姜子晒干，直接拿它入菜当香料，或磨成细粉做菜的时候放上一点儿用以提味儿，而我更喜欢它嫩嫩的果香，将它直接凉拌后当小菜吃，木姜子最初的花儿也可以直接拿来伴着吃，香味更浓郁，同时少了份它的辛味！木姜子还有祛风行气，健脾利湿，外用解毒的功效。用于胸腹胀痛，消化不良，腹泻，中暑吐泻；外用治疮疡肿毒等医药效果
用山胡椒油做的菜有哪些 可以做2113：手撕山胡椒油火焙鱼主料5261：火焙鱼300g辅料：蒜4瓣、青蒜1根、干辣4102椒5g、郫县1653豆瓣酱1茶匙、山胡椒油少量、盐1/3茶匙、油适量1、青蒜洗净切斜刀，大蒜整瓣去皮，干辣椒洗净备用。2、锅中放较多油烧热，将洗净后的火焙鱼炸至酥脆。3、锅中放油，放入整瓣大蒜爆至表皮略带焦黄。再放入干辣椒爆香。4、放入火焙鱼翻炒1分钟后放少量水焖半分钟至收干。5、滴入少量的山胡椒油，翻炒均匀。6、放入青蒜和盐调味即可。
山哥来了烹饪课堂：手撕山胡椒油火焙鱼 1.青蒜洗净切斜刀，大蒜整瓣去皮，干辣椒洗净备用。2.锅中放较多油烧热，将洗净后的火焙鱼炸至酥脆。3.盛出后滤去多余的油，放入碗中用手撕成片。4.锅中放油，放入整瓣大蒜。
