怎样才知道鸡炖熟了？ 香飘四溢
怎么判断鸡肉熟没熟，判断鸡肉有没有熟的办法。丁香 5g 料酒 10g 1，观察。在煮，或者炒鸡肉的时候观察鸡肉颜色的变化，如果颜色发白，看不见血丝就差不多熟了。。
如何使老鸡肉熟的更快？ 使老鸡肉熟的更快的方法：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟；或放3-4枚山楂，鸡肉易烂。用高压锅炖也会很烂。炖老母鸡做法：用料：母鸡1只、葱6根、姜150g、蒜3瓣、料酒20g、食盐5g、枸杞子适量。步骤：将老母鸡剁成小块反复清洗干净，尽量把鸡油去干净，检查是否还有毛，清洗三遍后备用。准备好葱姜蒜枸杞也可以放点红枣。先把洗净后的鸡块灼下水放入砂锅中，加入配料倒去料酒20克左右，盖上锅盖大火炖开，开了后转小火炖至2-3小时。炖至肉质酥软后（可以用筷子戳下肉确认酥软）加入适量食盐即可。
怎么判断鸡肉熟没熟，鸡肉是一道美味佳肴，对于厨房新手来说，怎么辨别鸡肉煮熟了没呢？
怎么判断鸡肉熟没熟，在一些家常事务中看似简单的事情，越是需要经验。在做菜或蒸煮的时候，怎样才算是做好了，怎样才算熟透了，怎样才算可以吃了？怎么判断鸡肉熟没熟？
鸡肉怎样熟的快 鸡肉无论怎么做熟的都比较快的！炒菜的话，就用水煮一下，然后就正常炒，非常好吃的！要是想顿鸡肉的话就用高压锅，阿迪锅一蒸也很快的。给你推荐几个我比较喜欢吃的有关鸡肉的菜，小鸡炖蘑菇，宫保鸡丁，口水鸡等
鸡肉怎么才算熟 闻到鸡肉的香味，用筷子夹下肉是不是很容易夹开，容易夹开，里面的骨头地方没有血丝就是已经熟了。希望您能采纳~
怎么判断鸡肉熟没熟 1、鸡肉炒多久能熟呢？肉丁一般在炒5分钟左右，肉块一般在炒10分钟左右。2、“看”：一般来说炒至发白即为熟了的标志，如果肉块比较厚建议多炒一下。3、“捏”：熟了的鸡肉。
怎么判断鸡肉熟没熟，鸡肉一般在5-10分钟左右能熟。若是鸡肉丁的大小一般在炒5分钟左右就会全部都熟了，若是鸡肉块一类大小的就会需要10分钟左右。鸡肉的肉质比较细嫩，滋味。
