粽子是用凉水煮还是先把水烧开，然后再放粽子煮？
粽子是煮还是蒸放多少水，放多还是放少 用煮的。如何煮粽子。第一步：冷水下锅。把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调： 。
自己包的粽子放高压锅煮，要不要放水放过面的 把包好的粽子整齐的码放在高压锅中，这样粽子不容易煮破，一次性也能多煮一些。然后上面用干净的重物压住，这样能防止粽子跑米。然后加入适量冷水，水面要超过粽子两寸以上。粽子可以用高压锅煮吗熟粽子的煮法1、把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次也能多煮一些。提示：注意甜咸分开煮。2、将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面。用大火加热。3、当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时。提示：使用电高压锅可选择煮肉选项；使用普通锅则需要大火煮1-2小时，方可。生粽子的煮法1、在高压锅底部铺上一些粽叶，或者放上一些筷子，防止粽子与锅底直接接触，避免煳底。实践证明，放粽叶效果更好些，能让粽子的粽香味更浓郁。2、把包好的粽子整齐的码放在高压锅中，这样粽子不容易煮破，一次性也能多煮一些。然后上面用干净的重物压住，这样能防止粽子跑米。然后加入适量冷水，水面要超过粽子两寸以上。这里还有一点需要强调，那就是水面绝不能超过高压锅容积的三分之二，这样能防止出现爆锅事故，更加安全。3、加水的时候，还可以将煮过粽叶的原液添一碗进往，这样煮出的粽子特别清香。4、检查一下高压锅的限压阀，看看排气是不是。
煮粽子用热水还是凉水 img alt=\"\"src=\"http：//img.coozhi.com/upload/image/201908/07155054-174.jpg\" />；<；/div>； <；h2>；操作方法<；/h2>；<；ul>；<；li>；<；i>；01<；/i>；<；p>；煮粽子一定要冷水下锅才行，这样锅里的。
碱水粽可以吃吗？昨天自己包的粽子，放了碱水煲的。现在才想起来不知道能不能吃碱水粽子 我怀我闺女一天吃5个，我婆婆家的也放碱，香
电饭煲怎么煮粽子，很多朋友在条件不允许的条件下，没有大锅煮粽子，其实电饭煲这些小锅也是可以煮粽子。千万不要因为离家在外就放弃吃美味的粽子，外地粽子可能不符合家乡。
煮粽子用热水还是凉水，每当到了端午时节，市场上就会掀起一股粽子热，而吃粽子，也是端午时节的一大习俗。那么，粽子怎么煮？煮粽子用热水还是凉水？
煮粽子需要多长时间，煮粽子需要多长时间知识 自己包的粽子煮40分钟就可2113以5261了。粽子做法用料主料：糯米41021000g辅料：食盐2大勺1653，生抽2大勺，老抽2大勺1、糯米在做粽子的前天晚上就泡上2、把泡好的糯米用适量的盐、生抽、老抽拌匀3、粽叶清洗干净4、把鲜肉切成1厘米见方的块，用生抽、老抽、盐拌匀腌制至少20分钟备用。5、取一张粽叶，折成漏斗状6、漏斗里放一点糯米，放一块瘦肉7、再放一些糯米盖住瘦肉，放一块肥肉8、放糯米将肉全部盖住，但是粽叶留出1厘米高的边以便包住不漏米9、把边缘多出来的粽叶用自己的手法收起，然后用自己的方法把粽子包起来，只要能绑结实就好。10、用砂锅高火煮40分钟，肥肉都煮得透明，特别香
煮粽子的水里面要放多少盐，比例是多少 放不放盐，那要看是煮什么粽子了。如果是煮肉粽子，煮时最好还是往水里 放点盐。不然水会把卤肉的味道稀释掉很多。煮其他的粽子就没必要放盐了， 比如说沾糖或者沾蜂蜜吃的。
