如何评价《国家宝藏 第二季》第四期（四川博物院）？ 国家宝藏 第2季第4期：郑恺化身最会耍的后蜀皇帝，蒲巴甲与藏族女孩相拥上演动人爱情_综艺_高清1080P在线…
夏、商、周时期的青铜器，它们的用途可能是什么？ 青铜是人类历史上一项伟大发明，它是红铜和锡、铅的合金，也是金属治铸史上最早的合金。青铜发明后，立刻盛行起来，从此人类历史也就进入新的阶段—青铜时代。。
川渝地区的“三蒸九扣宴”是怎么一回事？ 三蒸九扣的三蒸是说烹饪的形式，分为清蒸、粉蒸、旱蒸。“清蒸”需带汤水，比如有清蒸鱼，还有其他一些水产类食材，如青蒿肘子、带丝全鸭。“粉蒸”指的是将炒熟的米粉和主原料一起蒸制，比方说粉蒸肉、粉蒸排骨，粉蒸肥肠类。一般将肉放在土豆和红薯之上，一起蒸制，十分香糯可口。“旱蒸”不带汤水，旱蒸的菜做法很有特色，首先需用盖子把食材封起来，然后隔水蒸熟，如甜烧白，扣鸭，扣鸡等。而“九扣”指的是有九大碗扣菜，即将九个菜先反扣在九个大碗中，等蒸熟后，放桌上时再把碗翻过来。具体分别指：明扣，即指类似于梅菜扣肉等条状带皮的肉，还有酥肉，粉蒸肉，髈扣、和粉蒸排骨等也是以扣菜的形式出现。传统的三蒸九扣菜式有：粉蒸肉、焖明、清蒸杂烩、咸烧白、清蒸全肘、红烧肉、烩酥肉等。三蒸九扣属于主菜，在吃主菜前，还有一些餐前小吃，比如凉拌菜等。三蒸九扣算是川菜里的一种民间菜肴，带着浓郁的乡土气息和土生土味，虽然三蒸九扣在川渝地区盛行，但是由于文化气息接近，各地的三蒸九扣味道差别不是太大，大多大同小异。目前在川渝地区一起农村地区还能吃到三蒸九扣，虽然有些酒店也可以吃到，但是怎么说呢？起源于农村的三蒸九扣，还是农村的最正宗。土食材。
划拳都什么样的说法哦，有多少种方式 东泉“花拳”文化初探 任鹏宇 “花拳”是一种在东泉镇广泛流传的民间酒令，当地群众在节日、丰收、婚庆、生日宴会等场合经常划“花拳”。在划拳的过程中，其观者之众、气氛。
全兴大曲的渊源 天府之国多佳酿、蜀都自古飘酒香。成都这座中国历史文化名城的大量出土文物，带来了远古的信息：成都酿酒，至少有3000多年的历史了。古蜀三星堆、金沙文化遗址近万件出土文物中，觯、瓮、罍、盉、钵、盏、爵等大量酒器、酒具，令人叹为观止，烂然袒示了西蜀酒业的久远、兴旺和以酒曰礼的礼仪文化；市内考古发掘的重点文物东汉画像砖上，酿酒、酒肆、宴饮等真切场景历历地目，勘阅出酒与人类生息相随的行踪，也提示了中华民族独创的酿酒工艺的起源；古代文豪李白、杜甫、白居易、李商隐、苏东坡、黄庭坚、陆游等于此流连忘返留下的千古绝唱，更为蜀都美酒的源远流长镌刻下不朽的馨香史诗。在成都考古验证的众多中国之最中，堪称世界之最的有三项：一是世界上最早的雕版印刷术，二是世界上最早的货币交子，三就是世界上最早的白酒酒坊。闻道成都酒、无钱亦可求（唐·李崇嗣）、自到成都烧酒熟、不思身更入长安（唐·雍陶）。成都酒业之兴旺、酒文化之发达受益于得天独厚的山水风物、人杰才荟的天地灵气和物阜民安的商贾旺市。据史料记载，唐、宋、元、明、清以至近代，成都酿酒业为全国之冠。北宋中期当朝政府已在成都设立二十八处酒务，统制酿酒、实行专卖。每年征收。
