蒜苔炒八爪鱼，八爪鱼时我家宝宝的最爱，无论怎么做宝宝都爱吃。不过宝宝最爱吃的是酱爆八爪鱼。但为了让宝宝多吃些菜，今天我还是做了蒜苔炒八爪鱼。蒜苔炒八爪鱼最大的。
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【酱爆八爪鱼】1.洋葱切丝，香菜梗切段、姜切丝；2.八爪鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净，切成大小合适的块；3.锅里加水，加姜片后大火烧开，放入切好的八爪鱼，焯烫10-20秒；。
酱爆八爪鱼的做法，酱爆八爪鱼怎么做请看步骤：1.八爪鱼2.蒜苗（有的地方叫蒜苔）、红尖椒、姜片、大葱切段3.热锅放少量油（本人怕油，八爪鱼也不是很吃油），油热后依次把。
