在宝鸡你最喜欢哪三道美食？
宝鸡市岐山周公庙 美阳馆民俗苑怎么样 美阳馆5年前和LP去过，10月5日，一家10余人从天水返回西安杀到岐山民俗村解馋。地方好像变大了，环境挺好的，我们选了包间，里边有炕，3个小孩玩的很高兴，吃饭的人挺多。是套餐类型的吃法，先按人数上凉菜，有荤有素有小吃，有锅盔有馒头，花样挺多，味道也不错，我们人多，可能有近20个菜。热菜不多，最后大家吃的接近饱了，上了每人四碗的一口香臊子面，这次细节服务的不太好，上了两样重复的面。不过，不影响大局，大家都觉得吃的挺舒服的。一人30元，有发票。吃完撤退。大家觉得比长安上王村的层次及水平能高一筹，个人到觉得臊子面没以前好吃了。
哪里可以学正宗地道岐山臊子面？ 这个问题我来回答最具有发言权，因为我就是地道的岐山县人。而且我毕业于岐山县职业高中的两年制烹饪专业，就是现在的岐山县职教中心。1995年我初中毕业进入职高烹饪专业学习，那时教授我们专业课的是几位功底扎实的老师傅。先来说说岐山臊子肉的来历和特点。岐山臊子面的历史有两种版本的典故。一说古时候周文王斩蛟龙于渭水，取肉与族人分享，因人数众多所以宽汤待客，这就是臊子面汤宽面少的由来。另一个故事是有一家的嫂子含辛茹苦扶养小叔子长大，做得一手好面。弟弟感恩嫂嫂，故名嫂子面。流传很久以后，就成了谐音臊子面。岐山臊子面有九字真言的特点。“薄，筋，光”指面条爽滑筋道。“煎，稀，汪”指汤要滚烫，面条要捞得少方能吃出汤味。汪就是说汤面上一层臊子肉的猪油和辣子油混合的红色油脂。“酸，辣，香”则指汤的味道，因岐山农村过去有家家自己酿醋的传统，所以农家醋调制的汤特别酸辣醇香。再配上配菜，白的农家老豆腐，绿的土蒜苗，黑的木耳，黄的金针菜，红的本地细芯红萝卜，金黄色的蛋皮。大冬天看到大锅里翻滚的红汤，闻着混合着蒜苗花猪油辣椒的酸辣香气，实在是令人食指大动。所谓十里不同风俗，岐山境内各地区臊子也各有特色，靠北边岐山县县城附近。
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法门寺美阳民俗饮食文化村怎么样 哨子面的味道很不错，不是想像中的太酸、太油，太腻的面！吃起来很爽口，放开管饱吃。独门小院干净整洁。跟法门寺很近。菜的味道属于家常菜，一般。但是25元也值了！
宝鸡旅游攻略？
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