驴肉怎么做好吃 驴肉的做法大全 驴肉，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。俗话说，“天上龙肉，地上驴肉”，这是人们对驴肉的最高评价。那么驴肉怎么做好吃呢？驴肉怎么做好吃 砂锅驴肉 原料：驴
驴肉能做混沌？能和猪肥肉一起做陷吗？ 能啊，虽然没做过馄饨但是做驴肉做蒸饺挺好吃的。
驴肉怎么做好吃
驴肉怎么做好吃 俗语说得好“天上龙肉，地上驴肉”，给您介绍几种做法，个人口味不同，您可选择自己喜欢的试试一、沙锅驴肉菜品分类 原炖调味类型 咸鲜味主料：驴肉 300克 白菜 400克 冻豆腐 200克配料：韭菜花 15克 腐乳（红）20克调料：盐 6克 料酒 6克 辣椒油 2克 大葱 15克 香菜 15克口感 汤醇味厚，汤色奶白。制作方法1.驴肉切片；2.白菜头切块；3.冻豆腐切条片，用开水焯一下；4.酱豆腐加开水研开调成腐乳汁；5.葱切末；6.香菜切末；7.取沙锅一只用白菜头、冻豆腐垫底，把切好的驴肉整齐地码成桥形，加入奶汤，上火炖开；8.加入精盐、味精、料酒，转微火煮30分钟左右；9.韭菜花、酱豆腐汁、葱末、香菜末、辣椒油分装小碗内备用；10.沙锅端上桌，各料随沙锅上桌，吃时根据个人喜好调味。二、芋头驴肉煲菜品分类 原炖调味类型 咸鲜味主料：驴肉 400克配料：芋头 200克调料：沙茶酱 20克 大蒜（白皮）15克 大葱 25克 姜 25克 植物油 15克 料酒 15克 淀粉(玉米)5克 酱油 10克 盐 2克 味精 1克口感 咸鲜味美。制作方法1.驴肉切块；2.芋头剥净表皮，切成块；3.大蒜洗净；4.驴肉放入锅中，加入开水煮熟，捞出漂洗干净；5.锅中放油烧热，依次放入沙茶酱、蒜、驴肉、。
驴肉怎么做吃比较方更 用料2113面粉300克温水160克油15ml酱驴肉250克盐2克红尖椒526150克青椒50克油10ml步骤1.在面粉边搅拌边倒4102入水，搅拌成1653团后用手揉至软硬适中，盖上湿毛巾饧15分钟，再揉至面团光滑后饧15分钟。2.熟驴肉放入锅中，加入没过肉的清水，小火煮20分钟。3.把饧好的面团搓成长条，分成6份小面团。4.把每个小面团擀成长方形片状，抹一层油再撒点盐。5.将长方形的片两边向中间对折两次，再对折，像叠被子一样叠成饼胚。6.平底锅烧热，倒入5ml的油，温热后把饼胚放入，小火烙至两面金黄即可。7.再将烙好的火烧放入烤箱250度，烤5分钟左右。8.将青椒和红尖椒洗净，切碎，煮好驴肉加两勺煮驴肉的汤汁也切碎。在火烧分层处掰开，酱适量的肉和尖椒碎夹在火烧里即可。小贴士很多熟食店都有卖熟驴肉的，如果能买到生的驴肉可以在家酱制，跟一般酱牛肉的方法相同。根据买的驴肉的部位不同，肉的口感也不同，瘦驴肉比较干硬，可以加水再煮一会，口感会更好。火烧先烙再烤，皮比较酥脆。
驴肉怎么做又简单又好吃 瓦罐驴肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤工艺：炖瓦罐驴肉汤的制作材料：主料：驴肉500克，花菇1000克。调料：卤水，高汤，盐，味精，鸡精，胡椒粉各适量。教您瓦罐驴肉汤怎么做，如何做瓦罐驴肉汤才好吃 1.净驴肉斩块，焯去血水。2.花菇泡发后，用卤水卤制。3.原料放入瓦罐，上炉加高汤炖约2.5小时，调味即可。五香驴肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱工艺：烧五香驴肉的制作材料：主料：驴肥肉500克。调料：五香粉，香料水，酱油，白糖，盐，味精，黄酒，葱，姜，高汤各适量。教您五香驴肉怎么做，如何做五香驴肉才好吃 驴肥肉洗净，加盐、黄酒、香料水腌渍，焯水，加其他调料烧熟，切片即可。五香驴肉的制作要诀：腌渍时加入香料水以增香。酱渍驴肉的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜口味：咸鲜味 工艺：酱酱渍驴肉的制作材料：主料：驴肉500克辅料：豆腐(北)200克调料：盐50克酱渍驴肉的特色：有浓郁的酱香味，细品又似有咸大马哈鱼味，非常适口。佐酒，带饭均很方便。教您酱渍驴肉怎么做，如何做酱渍驴肉才好吃 将驴肉制熟并切成薄片，切好的熟驴肉片，用盐腌(最好用精盐，乃是为驴肉生量的15%左右即可)，味精少许拌匀，待驴内凉透后，装入一纱布袋中，扎好口。
