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豆角鸡蛋水饺 豇豆角鸡蛋饺子馅

2020-10-07知识17

豆角鸡蛋水饺馅怎么做 需要准备材料:面粉、豇豆、豆腐、虾米、鸡蛋、盐、生抽、蚝油、十三香。一、先把面粉倒入盆中打一个鸡蛋、再加入适量的盐,进行揉匀。二、然后将揉好后的面团放置一旁进行发酵,约一个半小时。三、将豆角洗干净后把豆角下热水煮熟,捞出后放到出风处进行晾干备用。四、晾干后将豆角用菜刀切成最小段备用带炒,如下图所示。五、把鸡蛋加盐打好准备下锅炒(鸡蛋加一点水,鸡蛋会散些)。六、豆腐洗干净切块,下锅煎金黄后切成小豆腐沫备用,如下图所示。七、豆角切成小段后下锅把水分炒干依次加入十三香、生抽、蚝油备用。八、所有食材炒好的豆角、鸡蛋、豆腐沫、虾米依次放入盆中搅拌均匀。九、面团发好后擀成面皮(包素饺子面皮一定要硬一些,这样包出来的素饺子才好吃)。十、然后使用菜刀将素饺子皮切成斜刀片状,如下图所示。十一、包好后放入冰箱冷藏,这样豆角鸡蛋饺子就做好了。

豆角鸡蛋水饺 豇豆角鸡蛋饺子馅

豆角鸡蛋水饺

豆角鸡蛋水饺 豇豆角鸡蛋饺子馅

怎么做豆角鸡蛋馅饺子,饺子是中国具有代表性的菜品,大家知道家常菜豆角鸡蛋馅饺子的做法吗?今天让我来和大家一起学习一下吧!

豆角鸡蛋水饺 豇豆角鸡蛋饺子馅

豆角鸡蛋馅的饺子如何做 豆角先用热水焯一下,鸡蛋吊皮或炒成金黄,备用。豆角晾干,切碎。放上鸡蛋,再放点虾皮最好了。盐,味精,鸡精,十三香,香油,食用油。放上切好的豆角,炒好的鸡蛋和虾皮,在一起拌就好了。

豆角鸡蛋水饺的做法

怎么做豆角鸡蛋馅饺子

鸡蛋豆角素馅的饺子怎么包? 鸡蛋豆角素馅的饺子怎么包,现在的饺子馅的种类已经非常多了,平时大家应该都会经常吃到猪肉芹菜馅的,猪肉大葱馅的,韭菜鸡蛋的,那么大家吃过豆角馅的饺子吗,下面我们看。

#鸡蛋做法#饺子馅#十三香#豆角

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