自从生活水平提高了，家家户户都买上了冰箱，很多人把冰箱当成了万能的储藏柜，冰箱俨然已经成为必需品，一个冰箱不够用，就再添置一个冰柜，可是奇怪了，添置一个冰柜转眼也满了，还是不够用！特别是逢年过节那叫一个愁啊！通常情况下，我们买回的食材只要是不做，可能第一想法就是：立马塞进冰箱里储存，这样才觉得安全，殊不知有些食材是不能放进冰箱里储存的，一旦放进了冰箱，再次拿出来就要扔掉了。
其实生活中有许多食材是不适合放进冰箱里的，放进去以后由于温度等原因，反而会加速其变质的速度，不但会变坏，还会产生对人体有害的物质，如果一个不小心吃进肚子里，会严重危害我们的身体健康的。所以，一定要谨记：6种食物宁可扔掉，也不能放冰箱！可惜一直被忽视了，快拿出来吧！
1、土豆和地瓜
土豆和地瓜属于大众食物，通常的储存方式是放在阴凉、通风、干燥的地方，而不是放进冰箱里，这是因为冰箱除了制冷功能以外，还会释放一些水汽，这样潮湿的环境使得土豆和地瓜更容易发芽；当土豆地瓜发芽、变青或者腐烂时，那么龙葵素的含量会增加，而食用龙葵素很容易使人中毒，出现恶心、呕吐、腹疼和呼吸困难等症状。
2、鱼类
冰箱中的鱼类不宜存放时间过长，这是因为家用冰箱的温度一般是-15度~-20度，而水产品，尤其是鱼类，在储存温度未达到-30度时，鱼体组织就会发生变化，产生变质物质，不可食用。
3、巧克力
说到巧克力，那可是浪漫的代名词，情人节和与女生约会都要准备的礼物，放进冰箱里的巧克力拿出来后，表面容易生成一层白霜，不但会失去原有的醇香口感，更有利于细菌的繁衍。
如果就想放进冰箱里保存，也不是没有办法，可以先用塑料袋密封，再置于冰箱的冷藏室存放；吃的时候别立即打开，让它慢慢会室温再食用。
4、叶子类蔬菜
叶子类蔬菜不适合于放入冰箱中保存，这是因为叶子类蔬菜都会很嫩，叶片会第一个发生反应，腐败的更快，还有可能由于酶和细菌的作用，产生有毒物质，所以叶子蔬菜不适合放进冰箱保存。
5、西红柿
西红柿可谓是劳苦功高，人们往往学做的第一道菜基本上都是西红柿炒蛋，西红柿放进冰箱里，由于低温的作用，肉质呈水泡状，显得特别的软烂，或者出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟。
6、黄瓜和青椒
黄瓜和青椒长时间的放在冰箱里，很容易长出黑斑。这是因为冰箱储存的温度一般是4-6度，而黄瓜的保存温度是10~12度，青椒是7~8度。
以上6种食物千万别放冰箱，发霉变质坏得更快！你家冰箱里有这些吗？有的话赶紧拿出来吧，放到阴凉、干燥、通风的地方保存就可以了，也给冰箱减减负，释放一下内存，而且对于水果和蔬菜，最好不要买太多，赶着新鲜吃，够一两天的量就可以了。
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