一种凉拌菜 透明的 脆的 叫什么 一种 凉拌菜，透明的脆的叫人造蜇皮。人造蜇皮具有以下特点： 1.具有天然 海蜇 片的食感。2.原料便宜易得，生产方法简便。3.不必像天然海蜇那样进行特别处理(如 盐腌、脱水。
凉拌菜中一些透明的，很脆的，像粉条的东西 你好，应该是没有影响的，你不用担心的，祝健康！
凉拌菜像粉丝透明脆脆的叫什么？ 这个2113是人造海蜇丝吧，人造海蜇是由5261海藻酸钠、无水氯化钙和明矾等制作4102而成的。简单来说，人造海蜇是一1653种化学混合物。人造海蜇，由于食用量不大，其实也没有什么害处。人造海蜇的原料，明胶、海藻酸钠和琼脂其实都可作为合法食品添加剂使用。当然，虽说对人体无害，口感也接近真海蜇的脆爽，但营养价值就没什么啦。
