过新年你最喜欢吃饭菜是什么，或者你最爱吃谁做的饭菜？ 其实我最怀念小时候过年吃的鸡腿鸡翅。我是农村的，在农村长大，每到过年，家里都会准备一大桌子菜。说实话，那时候农村都比较穷，作为小孩，都比较喜欢过年，因为过年就能买新衣，吃好吃的。我家每年过年都会杀鸡，妹妹和我每人都有一只鸡腿和一只鸡翅，我爸爸说的吃了鸡脚寓意着多抓钱，吃了翅膀寓意飞的远，不管是不是这回事，但我都相信爸爸。随着自己长大了，离开了父母，每年见面的机会很少，有时候一年见不到一面，但能在一起，吃什么对我来说已经不重要了，团团圆圆的吃顿年饭就知足了，管他吃啥呢，你说是吧？
快过年了，没有拿手菜怎么办，在哪里能快速学习呢？ 快过年了，一家人避免不了团聚，年夜饭对于每个家庭特别的重要。在这个喜庆的日子里，一家人团聚在一起，都想露一手，展现一下自己的厨艺。但是，对于平常工作很忙的我们来说，难免对于日常做饭都是凑合一口是一口，更别提拿手菜了。至于从哪里学习拿手菜的问题？现在学习美食的渠道有很多，最简单的渠道就是看美食视频了。美食视频里有详细介绍美食的做法，比其他的渠道都简单快速。
新年里，你最喜欢吃的一道菜是什么菜？ 我喜欢东北饺子。更喜欢东北的雪。
过新年你最喜欢吃饭菜是什么，或者你最爱吃谁做的饭菜？ 我最喜欢吃老妈做的炸藕盒了。过年好像没有什么是不能炸的，看噼噼啪啪油炸的食品感觉要过年了。如今老妈上了年纪，我为老妈做拿手的粉蒸肉，尽点孝心。
快过年了，没有拿手菜怎么办，在哪里能快速学习呢？ 【引言】大家好，我是美食爱好者“工程师小伙金毛”，快过年了，先祝各位新年快乐，说到过年就不得不与吃联系起来，有网友调侃“逢年过节胖三斤”，这说明现在的日子好了，对吃的要求也越来越高了，不在是过去想着能吃饱就行的态度，而是要吃的有幸福感、有仪式感、让人流连忘返，因此自己没有掌握点上得了桌的拿手菜，便只能叫外卖来充数了，难免会被来家里做客的亲戚、客人笑话，这就回到了题目中来了，有哪些能快速掌握的拿手菜呢，下面就由我一一来为您排忧解难。拿手菜之制作方法拿手菜1—三杯鸡选料-【主料】三黄鸡一只【辅料】姜、大蒜【调料】盐、冰糖、生抽、老抽、料酒、麻油、油开始烹饪-①【食材加工、腌制】三黄鸡洗净、剁成块，放入准备好的调料，大蒜，姜片，冰糖腌制30分钟。②【开始烹制】倒油入锅，油热后，把刚才腌制好的鸡肉放锅里翻炒，然后倒入碗里剩下的调料汁，开大火继续翻炒，翻炒片刻调小火，盖好盖子焖。③【收汁出锅】最后中火慢慢收汁，翻炒收汁，出锅。拿手菜2—水煮牛肉选料-【主料】牛肉、莴笋、黄豆芽、干辣椒、花椒、姜、葱、蒜【辅料】生抽、料酒、生粉、鸡蛋清、白糖、清水【调料】油、辣椒油、生抽、鸡粉、花椒粉、芝麻开始。
