水产动物常用的诱食剂有哪些？ 诱食剂也叫引诱剂、促摄食物质，其作用是提高鱼配合饲料的适口性，诱发和促进鱼类对饲料的摄食，刺激鱼虾类的消化酶分泌，从而提高饲料利用率，获得更好的养殖效益。为增强鱼虾食欲，缩短食物在水中的停留时间，减少营养物的损失，诱食剂的应用越来越引起人们的重视。70年代以来，日本、美国以及前苏联的学者从探索鱼虾嗅觉和味觉对化学物质的应答人手，深入研究了在饵料中添加诱食剂的效果。研究表明，鱼虾诱食剂大多为氨基酸、甜菜碱、脂肪酸和某些挥发性物质。鱼虾品种不同，其诱食剂的种类也不同，主要有以下几类：1、氨基酸氨基酸对鱼类嗅觉刺激效果相当明显，是良好的诱食剂，且不同鱼种间差异很大。根据鱼类食性，肉食鱼类对碱性和中性氨基酸敏感，而草食鱼类对酸性氨基酸敏感。同时国内外一些学者的研究表明，氨基酸和其它诱食剂配合产生的诱食效果具有协同作用。(1)氨基酸；目前研究表明，对鱼类具有诱食活性的主要是L型氨基酸，而且氨基酸对鱼类的诱食作用具有单一性，其中甘氨酸、丙氨酸和脯氨酸的活性具有重要意义。如丙氨酸对鳗鲡具有诱食活性，但对虹鳟无诱食活性；又如脯氨酸和丙氨酸对大西洋鲑的仔鱼诱食作用特别明显，但对一龄鱼效果不明显(Mearns，1996)。
猫粮狗粮中的诱食剂究竟是什么？ 诱食2113剂的本名应该叫口味增强剂，只不过传到了5261我们这边之后，大家4102为了图方便才不1653再以本名称呼它了。它翻译过来是“拥有愉快的或者愿意接受的味道”。形容词里根本没有“引诱”的意思，而名字里带剂的物质也没有那么恐怖，大家不用谈剂色变，诱食剂本身并非化学合成的物质。对于全世界的猫和狗而言，他们仍然保持着最原始的口味喜好，这也是为什么中国的宠物对于进口宠物食品没有任何排斥的原因。不论是国产的宠物食品，还是进口的宠物食品，其实都会使用诱食剂，最根本的原因就是诱食剂提供了一些他们所喜欢的味道。诱食剂的主要原料还是动物蛋白和动物内脏，蛋白酶将其水解之后，会激发出特殊的味道，而这个味道是宠物们所喜欢的味道。那么，诱食剂里到底有没有香精呢？大多数是没有的，为什么呢？不管是人工合成的香精还是提取的，对于宠物来说，都太过刺激了，猫和狗对某些味道的嗅觉感受是我们人类的数十倍甚至上千倍，我们觉得很淡的味道对于他们来说可能已经超过了承受的极限。对于宠物而言，适口性就是使宠物愿意接受并且和他们的口味相一致的品质。这里面包含了味道、香气、口感、质地、水分含量等等许多因素。而诱食剂在这里起到的作用更多。
水产动物常用的诱食剂有哪些？ 诱食剂是“摄饵促进物质”的简称，亦可称适口性添加剂，包括 香味剂、甜味剂、鲜味剂等。诱食剂可分为摄饵引诱物质和摄饵刺 激物质两种。前者是指能把水产动物吸引到饵料。
诱食剂的添加有哪些？ 目前在仔猪日粮中添加的诱食要有甜味剂、香味剂、咸味剂、鲜味剂、酸化剂。① 甜味剂。糖精，一般添加50fxg/g；甜蜜素2.5%。白 糖4%左右。② 香味剂种类繁多、类型多样。。
鲫鱼诱食剂有哪些成分 具有香2113味成分（或开胃型成分）：味精5261、糖精、马钱子、4102槟榔、茴香、氨基酸、糖蜜等。随着养鱼业和饲1653料工业的发展，在饵料中添加诱食剂是非常必要的。诱食剂亦称适口性添加剂，属于非营养性添加剂，包括鲜味剂、酸味剂、咸味剂、香味剂、甜味剂和辣味剂等几类。在饵料中添加诱食剂投喂养殖鱼类，可有效地促进鱼类的摄食、增加摄食量，从而提高饲料的利用效率；促进鱼类对饵料的嗜好，降低饵料系数，减少水质污染，缩短生产周期，提高鱼类养殖效率；使用诱食剂可使鱼类更好地利用不喜食的植物性蛋白等原料，利于新饲料资源的开发，降低饲料成本。扩展资料：饲用诱食剂的作用对象是动物，不同家畜、家禽不仅口味喜好常常相差甚远，同时感官灵敏度对某味道的生理阈值也差别很大，因此在配置和选择应用时，就要遵循有效性标准、物理化学标准和安全标准。诱食剂与其它添加剂相比，独特之处在于要求其物理化学上有一定的稳定性，即：1、饲料调味剂应经得住制料过程的高温破坏作用，以免饲料产生讨厌的风味和气味。2、配伍性，其与饲料成分的物理、化学配伍性，对其功效影响很大。铜、钾、尿素、氧化胆碱、鱼粉、颗粒粘结剂，防腐剂和药物等饲料组分对诱食。
