含氨基和羧基的化合物，缩合反应的条件和方法？
氨基酸是指含有氨基的羧酸.那是否氨基与羧基不在在同一个C原子上也能叫氨基酸. 可以的，常见的氨基酸都是α-氨基酸，因此羧基和氨基在一个C上，在不同碳上也可以的，只不过叫β-氨基酸、γ-氨基酸等等~
氨基和羧酸怎么环合 可以反应，羧基-COOH或酚中的-OH可以与胍基（NH2)2-C=NH（一个碳连2个氨基，双键再连一个亚胺基.碱性与KOH相当)中NH2-反应，发生的是酸碱中和反应，即羟基去H+，NH2-得H+.机理是羧基中羰基的氧诱导作用吸电子，使羧基中—OH氧电负性减弱，对H的束缚能力减小.另外氨基中N有孤对电子，（电子对的提供者）是路易斯碱.可以结合H+.一般羟基没有自由基反应和亲电反应.氨基中的N可以发生亲电反应.
羧酸和氨基的缩合反应，求助求助，在线等（缩合 胺和酸成肽键的反应不是那么容易发生的，你什么缩合剂都没有加，何况还是室温，那个沉淀肯定是羧酸盐了，表征的话，就是如熔点阿，晶型阿，旋光度阿等等，如果你真想成肽的。
为什么羧基带负电荷，氨基带正电荷氨基聚糖不仅带有羧基，还带有大量的硫酸基，不过透明质酸只含有羧基而没有硫酸基。其中羧基和硫酸基都带有负电荷，所以氨基聚糖呈强负电性，也因为如此，所以糖胺聚糖（就是氨基聚糖）能够结合大量金属离子（金属离子都带正电荷），有所以能够结合大量的水（因为金属离子易与水形成水合离子），所以糖胺聚糖在胞外基质中的作用之一就是使组织更加抗压（因为带有大量水）。
