奥尔良猪蹄的制作方法

一、食材：

猪蹄 500克、味之院奥尔良腌料 35克、盐 8克、淀粉 10克、酱油 12克、老抽 23克、生抽 25克

二、制作步骤：

1、将500克猪蹄砍成两半，过五分钟的水。

2、加入味之院奥尔良腌料腌制3个小时。

3、电饭锅洗干净，放入姜片和葱段。

4、加入一千克的水，煮半个小时。

5、然后加入盐生抽，老抽淀粉，继续煮半个小时。

6、最后就可以吃到香喷喷的猪蹄啦。

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