微波炉烤鸡
微波炉烤鸡腿 1.把鸡腿洗净。2.准备葱姜蒜。3.各种调料备齐。4.把各种调料和葱姜蒜放入鸡腿中，用手抓匀，先腌制1小时。5.中间翻拌一次，再腌制1小时。把鸡腿放到烤架上，放入微波炉，用。
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微波炉烤整只鸡的做法，不管你是超级大厨还是烹饪新手，烤鸡是很容易上手的家常菜，制作时间也很短。参考一下下文，在一小时内你就可以享受美味的烤鸡。。
微波炉烤全鸡的做法 1）红烧鸡翅原料：鸡翅一袋（翅中最好）。用水焯一下。调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色…放入一些热水，水量到淹没鸡翅就行。放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。（2）孜然鸡翅用料：鸡翅（中段）、孜然粉、香菜做法：1.鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。4.每10分钟左右将鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。5.油倒入锅中烧热，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。6.火调小，将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄，翻转煎另一面至金黄。7.洒入几滴酒，随即盖上锅盖捂几秒。8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液（淹过鸡翅一半即可），洒少量香菜末，加盖。烧开后文火焖。9.大约5分钟后收汁后上碟。10.在鸡翅上洒少许孜然粉，放几片香菜叶装饰，完成。（3）熏烤薄荷鸡翅。
微波炉烤全鸡做法 微波炉烤全鸡的做法：1.三黄鸡清理干净，2113抹干水分备用。2.准备好日式照烧酱料。3.三黄鸡放入大碗中，用牙签将鸡翅、鸡腿根部扎5261一些小眼，便于入味。4.将照烧酱料倒入碗中。5.用酱料将鸡充分揉透、拌匀；腌制一4102晚上。6.腌好的鸡，鸡腿塞入鸡肚，盘好鸡头，放在烤盘上。7.烤盘放入微波炉；先用微波烧1653烤高火烤制3分钟后，取出，刷上一层酱料再烤2分钟；翻一面，刷上一层酱料，再用同回样的火力烤5分钟，使全鸡的内部熟透。8.取出烤鸡，倒出烤盘内的酱汁，刷上一层酱料，调至微波烘烤档焗答5分钟；翻一面，刷上酱料，再焗3分钟。9.烤好的全鸡表面脆黄，肉嫩味正。
