6寸蛋糕胚的家庭做法，6寸蛋糕胚的做法 取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中，用刮刀切拌不要画圈搅拌，避免消泡，这时候烤箱140度预热 入烤箱上下火135度烤20分钟，然后150度烤20。
韩国电影《寄生虫》有哪些细思极恐（值得品味）的细节？ 北京时间2020.2.10《寄生虫》获第92届奥斯卡最佳影片，最佳国际影片，最佳原创剧本，最佳导演奖。创下韩…
我想开家蛋糕店，可是不知道做生日蛋糕所需要的原料和工具及价格？哪里有卖？请哪位师傅指点一下！谢了 需：考箱，蛋糕模子，果酱，精炼植物油（人造奶油），蛋，油，面
长沙生日蛋糕店可以免费送货上门吗？ 可以
八寸戚风蛋糕（生日蛋糕坯）附六寸配单 【戚风蛋糕】1.分离蛋白蛋黄；2.蛋清蛋黄分开，分别放入无油无水的两个盆里；3.蛋黄里加入30克砂糖，手动搅均；4.分别加入调和油50克，牛奶50克搅均后再筛入面粉90克，上下。
戚风蛋糕底胚一般烤多长时间？6寸的？ 四十分2113钟左右。制作步骤：1.称量好所需要5261的原料，这里用的鸡蛋是大号的，带壳410265-70克之间，油选择葵花1653籽油或菜籽油玉米油之类无味的，不要用花生油和黄油；2.首先准备两个干净的盆，装蛋清的容器要保证无油无水，把蛋清和蛋黄分离，蛋清里加入几滴柠檬汁，蛋清加柠檬汁有助于蛋清打发后的稳定性，可试打发的蛋清不易消泡，没有柠檬汁可以用白醋或者塔塔粉，也是一样的原理；3.打蛋器开低速，蛋清打至出现密集的气泡时加入三分之一的细砂糖，继续搅打，打蛋器可以慢慢调至中速；4.蛋清打发至气泡浓密时加入另外三分之一的细砂糖，打蛋器可以慢慢调到高速；5.蛋清打至出现纹路时加入剩下的三分之一的细砂糖，继续高速打至硬性发泡，打得差不多时可以转回低速搅打一小会，让蛋白的气泡更均匀细腻一点；6.打发至硬性的蛋白霜提起打蛋器可以看到直挺不弯钩的尖角，而且蛋清的气泡是非常细腻像打发好的奶油一样，没有打到这个程度的话就要继续用打蛋器打发，蛋清的打发关乎戚风蛋糕的成败，所以一定要重视；7.蛋清打发好就放一边或者放进冰箱冷藏，这个时候可以先把烤箱预热上火120度下火160-170度，现在做蛋黄糊，10克细砂糖加到蛋黄里，打蛋器开低速搅。
为什么生日蛋糕那么贵？ 不管在我的老家一个县级市还是大城市，生日蛋糕都好贵，基本八寸以上开始都是两百往上走了，为什么卖这么…
