测定葡萄糖的旋光度时为什么要加氨 加入2113氨试液的作用是加速D-葡萄糖的α-与β-两种5261互变异构体互变平衡的4102到达（因为1653药用葡萄糖是D-葡萄糖，而D-葡萄糖有α和β两种互变异构体，因而药用葡萄糖是他们的混合物，比旋度相差甚远，而在水溶液中逐渐平衡，称作变旋。加热、加酸或加弱碱可加速平衡）10%或10%以下规格的试液中，D-葡萄糖的α-与β-两种互变异构体浓度都很低，相互影响不大，因而可不加氨试液。
旋光度法测葡萄糖浓度实验的注意事项 1．对观2113察者来说，偏振光的5261振动平面若是顺时针旋转，则为右旋（+），4102这1653样测得的+α，也可以代表α±（n×180）°的所有值。如读数为+38°，实际上还可以是218°、398°、-142°等角度。因此，在测定未知物的旋光度时，至少要做一次改变浓度或者液层厚度的测定。如观察值为+38°，在稀释五倍后，所得读数为+7.6°，则此未知物的旋光度α应该为+7.6°×5=38°。2．仪器应放在空气流通和温度适宜的地方，并不宜低放，以免光学零部件、偏振片与受潮发霉及性能衰退。3.试管使用后，应及时用水或蒸馏水冲洗干净，揩干藏好。4.镜片不能用不洁或硬质布、纸去揩，以免镜片表面产生道子等。5.仪器不用时，应将仪器放入箱内或用塑料罩罩上，以防灰尘侵入。6.仪器、钠光灯管、试管等装箱时，应按规定位置放置，以免压碎。7.不懂装校方法，切勿随便拆动，以免由于不懂校正方法而无法装校好。
旋光度测定法 您好参照中国药典2005年版 附录 有操作过程
旋光度法测葡萄糖浓度实验的思考题 1．旋光度的测定具有什么实际意义？2．浓度为10%的某旋光性物质，用1dm长的样品管测定旋光度，如果读数为-6°，那么如何确定其旋光度是-6°还是+354°？。
旋光度测定法的注意事项有哪些？ （1）每次测定前应以溶剂作空白校正，测定后，再校正1次，以确定在测定时零点有无变动。如第2次校正时发现零点有变动，则应重新测定旋光度。（2）配制溶液及测定时，均应。
测定葡萄糖的旋光度时为什么要加氨 加入氨试液的作用是加速D-葡萄糖的α-与β-两种互变异构体互变平衡的到达（因为药用葡萄糖是D-葡萄糖，而D-葡萄糖有α和β两种互变异构体，因而药用葡萄糖是他们的混合物，比旋度相差甚远，而在水溶液中逐渐平衡，称作变旋.加热、加酸或加弱碱可加速平衡）10%或10%以下规格的试液中，D-葡萄糖的α-与β-两种互变异构体浓度都很低，相互影响不大，因而可不加氨试液.
在标准条件下，测定某旋光性物质的比旋光度时， 5 计算与结果判断：供试品的比旋度[α]按下列公式计算：固体物质比旋度=a/Id 液体物质比旋度=100a/Ic式中 D为钠光谱的D线；t为温度；I为测试管长度dm；α为测得的旋光度；d为液体的相对密度；c为100ml溶液中含有被测物质的重量（g，按干燥品或无水物计算）。结果的判断：旋光法多用于比旋度测定，兽药典规定的比旋度多有上下限度或最低限度，可根据上述计算公式得出供试品比旋度，判断样品是否符合规定。测定含量时2份供试品测定结果其相对误差应d 0.02o以内，否则应重做。照着计算就行了，请注意各数据的单位换算。测得的旋光度前所带的“+”“—”不是运算符号，只表示右旋和左旋
测定旋光度时为什么样品管内不能有气泡存在？
葡萄糖旋光度的测定实验报告 实验目的1、了2113解旋光仪的构造和旋光度的测5261定原理2、掌握旋4102光仪的使用方法和比旋1653光度的计算方法预习要求理解定义；了解影响因素；了解测定意义；了解碳水化合物的变旋光现象；思考本实验中如何保护旋光仪。实验原理当一束单一的平面偏振光通过手性物质时，其振动方向会发生改变，此时光的振动面旋转一定的角度，这种现象称为旋光现象。物质的这种使偏振光的振动面旋转的性质叫做旋光性，具有旋光性的物质叫做旋光性物质或旋光物质。许多天然有机物都具有旋光性。由于旋光物质使偏振光振动面旋转时，可以右旋（顺时针方向，记做“+”），也可以左旋（逆时针方向，记做“—”），所以旋光物质又可分为右旋物质和左旋物质。由单色光源（一般用钠光灯）发出的光，通过起偏棱镜（尼可尔棱镜）后，转变为平面偏振光（简称偏振光）。当偏振光通过样品管中的旋光性物质时，振动平面旋转一定角度。调节附有刻度的检偏镜（也是一个尼可尔棱镜），使偏振光通过，检偏镜所旋转的度数显示在刻度盘上，此即样品的实测旋光度α。仪器和试剂旋光仪、洗瓶、胶头滴管、滤纸；蒸馏水、5%葡萄糖溶液、未知浓度的葡萄糖溶液实验内容1．旋光仪的结构旋光度可以由旋。
