妙招做出奶白浓厚还不腥的草鱼汤，草鱼是煮鱼汤的最佳选择，它比别的鱼煮出的汤都更加的奶白，给大家看看我煮出奶白浓厚还没有腥味的草鱼汤的诀窍。
草鱼汤 草鱼的营养价值 草鱼怎样做才好吃 食材明细草鱼半条油麦菜一颗食用油适量盐适量红油豆瓣酱适量火锅底料适量料酒适量淀粉适量美极鲜酱油适量葱段适量姜片适量花椒适量葱花适量干辣椒适量中辣口味煮工艺廿分钟耗时普通难度麻辣水煮鱼的做法步骤1准备好材料，鱼叫店家处理好2鱼骨剁成段，鱼肉斜刀切成薄片，用盐，料酒，美极鲜酱油，淀粉，食用油，葱段，姜片腌制一个小时3炒锅烧热放入油，下红油豆瓣酱及火锅底料炒香4加入鱼骨鱼尾一起翻炒5加入高汤（或清水），煮开6另起锅，烧开水将油麦菜焯熟盛碗中，煮好的鱼骨鱼尾辅在油麦菜上7将腌好的鱼片下汤锅中，煮开8烹入料酒，美极鲜酱油，煮至鱼片熟即可盛出9另起锅烧热，加入油、花椒、干辣椒炒香后淋在鱼片上，撒上葱花即可
草鱼汤 1.草鱼去内脏，洗净，撒一小层面粉，防止煎鱼的时候嘣水2.炒锅，少许油，八成热后放鱼两面煎，有点变白就加凉水，放几片姜片3.煮大约四十分钟汤变浓了就好。。
香哈菜谱为您提供草鱼头尾汤的做法图文步骤讲解，内附草鱼头尾汤的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及草鱼头尾汤的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
草鱼汤怎么做最有营养 食材用料草鱼600克相克食物香菇2个相克食物胡萝卜6片相克食物油30克盐10克白胡椒粉10克鸡粉10克芹菜叶3片蒜片20克葱段3段姜片30克草鱼汤的做法草鱼汤的做法图解11.白嫩嫩的鱼汤上来了草鱼汤的做法图解22.草鱼一条，去鳞挖出内脏清洗干净，葱切段，姜蒜切片草鱼汤的做法图解33.油锅加热，煎鱼，先入头后整个鱼身放入锅内，鱼放入锅内不要动，两三分钟后等鱼皮定型再翻身煎另一面草鱼汤的做法图解44.这样煎出的鱼皮它是完整的草鱼汤的做法图解55.煎好之后把鱼放到锅的一侧，放入葱姜蒜进行煸炒，直至炒出，香味为止草鱼汤的做法图解66.加入清水，两个人的量，我用了6碗水草鱼汤的做法图解77.盖上锅盖，大火烧开，五六分钟草鱼汤的做法图解88.这时候鱼汤已经变为嫩白草鱼汤的做法图解99.调小火，继续煮，加入盐草鱼汤的做法图解1010.加入白胡椒粉草鱼汤的做法图解1111.准备好鱼汤的配料草鱼汤的做法图解1212.除了芹菜叶，香菇和胡萝卜片倒入锅里，继续小火煮10分钟草鱼汤的做法图解1313.跳去汤中的姜片草鱼汤的做法图解1414.再挑去汤中的葱段草鱼汤的做法图解1515.撇去汤中的油沫子，关火，汤就煮好了，出锅前撒入两三片芹菜叶，作为点缀。
清炖草鱼汤简单做法，今天有网友问我清炖草鱼汤简单做法，小编在网上查了些资料，再根据个人的经验总结。希望能帮助到大家。
草鱼头汤的做法，草鱼头汤怎么做，下面我来教大家一下。食材 草鱼 500g 盐 10g 水 1kg 油 10g 姜片 4g 料酒 10g 白糖 5g 葱花 10g 香油 6g 胡椒粉 3g 香菜 5g 。
求助，草鱼怎么做汤好喝 让草鱼汤好喝的方法和注意事项：去腥筋（为了让鱼汤不显腥味）：在鱼头下方的鱼背处横着划开一刀，然后再在靠近鱼尾处也横着划上一刀，就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点，用指甲捏住那个小白点，悠着劲的慢慢将白筋拽出即可。材料：草鱼1条，色拉油少许，食盐适量步骤：1、锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，不需要有多熟。2、加入没过鱼的温水，大火煮开。3、开锅一会就会有奶白的颜色出现，撇去全部的浮沫。4、时间紧迫就继续用大火煮，10分钟左右就会有浓厚奶白色，时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些，观察汤汁浓厚了即可。
