新鲜牛肉真空包装能保质多久 是食品厂常用的压缩真空包装袋吗？要是那个的话，不加别的药剂应该可以保质20多—30天吧。不过为什么要真空包装新鲜牛肉？一般那种压缩真空包装的都是熟食或半成品。要是在鲜牛肉上加食品防腐剂，应该可以保持几个月不坏。要不是工厂制，好像可以在鲜肉类表面涂膜柠檬汁，原理好像是防止蛋白质遇空气变质。
夏天新鲜牛肉真空包装能放多久？ 夏天新鲜牛肉真2113空包装能放多5261久，夏天保质期相对很短，30度以上真空包装4102只能保持2天，冷藏可以1653保存4-5天。真空包装本身并不杀菌，但是采用真空包装后是可以支持高温杀菌的，也就是说，真空包装袋参与食品的高温杀菌过程，因此，杀菌后，由于凭借真空包装的真空条件，才使得食品的保质得到延长。如果采用了真空包装，但是并非进行杀菌，那么对保质的作用很微弱，细菌依然会腐败食品，所以您达不到保质的目的。
目前温度真空包装的鲜牛肉快递四天会坏吗？ 目前温度真空包装的鲜牛肉，快递四天会坏吗？我认为这个不太保险，四天的话说实话有点长了
鲜牛肉真空包装前怎样加防腐剂
火车托运真空包装鲜牛肉可以吗 乘坐火车是可以托运真空包装的鲜牛肉的，鲜牛肉属于二类包裹。每件托运包裹的最大重量不得超过50KG，体积以适于装入行李车为限，但最小不得小于0．01立方米。《铁路旅客运输规程》如下：
