黄骨鱼炖豆腐
准备食材
黄骨鱼、豆腐、蒜姜
葱料、酒、生抽、盐
具体步骤
豆腐切块备用
锅内热油倒入黄骨鱼
煎至两面定型
放入姜蒜炒香
倒入料酒、生抽
加水盖盖中火煮10~20分钟
放入豆腐块炖10分钟
加盐调味放入小葱出锅
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