？“存新茶，喝老茶”的说法靠谱吗？ 存新茶喝老茶是有讲究的，如果是熟茶（云南普洱茶，安化黑茶）比较适合，如果是半发酵茶乌龙茶（铁观音，台湾高山茶）储藏条件比较苛刻，如果是绿茶特别是新茶应尽早喝完没有必要储存，红茶虽然是熟茶储藏也比较讲究，低温干燥是储存茶必备的条件（乌龙茶、绿茶）。
为什么老茶比新茶好喝？ 点击关注了解更多茶文化知识话说“酒要老、茶要新”，在大部分情况下这句话都是对的，而“普洱茶”却是一个例外。在一些博物馆以及藏茶客的家里，现在还存放着陈年普洱茶。经历几十年甚至上百年的转化，这些茶非但没有变坏，反而越陈越香，成为名副其实的“能喝的古董”。？1890年代百年同兴向质卿和一款新茶对比图普洱茶老茶和新茶最大的区别经常喝普洱生茶的朋友都知道，新产的生普一般呈青褐色。而百年老茶经历时间的沉淀转化之后，许多都已经变成褐红色。有研究者称“普洱茶像一个生物体”，经过加工制作、压制成型之后，里面仍然存在一些微生物等活性物质，有一些还含有活性酶，能够随着时间的发展不断地产生变化，对普洱茶本身形成有利的影响。虽然这种说法有种“神乎其神”，但也有一定的道理—几十年上百年的老普洱还能喝，而且滋味醇和、经久耐泡，而像绿茶等追求“鲜嫩”的茶类，存放几十年估计早就变成一堆渣渣了吧。？百年蓝标宋聘普洱茶老茶为什么比新茶贵？首先，是保存不易，普洱老茶之所以值钱，茶小二认为最重要的原因是普洱茶保存不易，普洱茶要历经几年、几十年的沧海桑田还能够保存得完整如初，本身就不是一件简单的事。再者，作为可以入口的饮食类。
？“存新茶，喝老茶”的说法靠谱吗？存新茶，喝老茶，这句话对于咱们喝普洱茶的人比较常见，为何呢？有的茶客确实喜欢老茶，有的是商家为了让你多买茶而已，不是所有：-新茶。
30年的茶叶能算老茶吗？
老茶头的冲泡方法有哪些 老茶头是渥堆发酵时结块的茶，因此也附着一定灰分，建议洗茶二道，第一道用清水浸泡5分钟左右，然后轻轻搅拌茶头，使灰分完全溶入水中，再将清水倒掉。第二道洗茶就是正常的用开水冲泡，头道水用于冲洗茶具。老茶头的冲泡方法我经常用的是三种。第一种：正常冲泡法。就是我们一般喝普洱茶的冲泡方法，但要求水温要高，至少不低于90度，这种方法简单实用，开始茶汤较淡，后来越泡越浓，多次冲泡后还香味实足。第二种：清水翥法。酒精灯，玻璃壶，看着翻腾水花，听着噗噗响声，欣赏着茶汤的淡淡浓浓，好不惬意。当然用其他器具翥都可以，只要是没有异味就行了。曾经有一个茶友翥老茶头翥了整整一个下午三个多小时，汤越翥越少，不参水，说老茶头要翥老了才好喝，到晚上朋友兴高采烈去喝，第一杯就个个摇头，要求换茶，最后只有我和他两个人努力把一壶茶喝完。个人经验，老茶头翥到汤色惭浓、香气溢出就行了，时间太长也不好。第三种：咖啡机蒸法。本身一般的咖啡机都可以茶和咖啡两用，以蒸咖啡的方式去蒸老茶头，用蒸汽水浇到老茶头上最后变成茶汤，因老茶头和水分离，因此汤色纯净，晶莹透亮，如红宝石一样剔透，更加动人。每蒸一次可享受到比冲泡法更浓郁的茶渣香味。
老茶头和茶化石，有哪些区别？ 一、版本不同 化石是在老茶头的基础上，将传统工艺和现代工艺结合在一起的“进化版本”。二、特点不同 1、老茶头：颗粒明显。品饮口感顺滑，滋味浓酽，陈香纯正显糖香，是。
三十年普洱老茶特点有哪些？还能喝吗？ 没有特点，除了忽悠就是忽悠。我不知道谁缺根筋邀请我回答这样的问题。茶叶最牛批也是农产品，有机物，碳水化合物，食品副食品饮品，既然是入口下肚的建议参考食品安全，有越陈越好吗？有长时间对储存条件没有要求密封，防潮，防氧化，防变质等措施吗？那张棉纸是透气透水的。陈茶说到底是落后工艺的体现，在唐宋之前，中国茶叶都采用相类似的工艺整青或烘青，榨汁去涩，在做饼方圆，最后再烘干晒干或烤干。然后到明朝以后，贡茶不要团茶了，散茶就兴旺了，继而就演化和完善出了现在的绿茶红茶青茶等，而做黑茶的因为是供应边境少数民族地区和外贸，没有赶上这次技术变革。再然后到八九十年代，黑茶工艺除了极少数地方加工供应特定地区以外，可以完成改进技术，改良茶种的条件了，黑茶传销和普洱炒作横空出世，让中国茶叶的消费观念又倒退三百年。我在想，你的陈三十年谁载鼓吹，港台茶叶骗子最起劲吧，他们是连涪陵榨菜和茶叶蛋都是奢侈品的。回答完毕。
