少吃饭多吃菜有利于健康吗？ 在餐桌上经常听到许多人这样说：“少吃饭，多吃菜，饭是没有营养的，营养都在菜里。从表面看这句话似乎是很有道理，然而，从科学的角度看，如果长期这样下去的话，对身体健康是极为不利的。我们可以看图说话，上面是中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔2016》，宝塔的五层面积越大说明应该吃得越多。首先，米饭或面食位于宝塔的底层，应该是“主”食。其主要成分是碳水化合物，是为人体提供能量最经济最直接的来源。主食每天应吃半斤到八两，至于是半斤还是八两得看你从事的是重体力还是轻体力劳动了，当然干体力活多的就得多吃点。其次，宝塔的二、三、四层就是我们说的“菜”，菜也分荤和素。健康的饮食应该是荤素合理搭配。从量上来看，应是蔬菜多（每天可以吃六七两）、荤菜少（每天畜禽肉一两、水产品一两、蛋一个足以），当然还得陪一些富含优质蛋白质的奶类和豆类。无论是高蛋白、高脂肪、低纤维的荤菜，还是高纤维、低蛋白、低脂肪的素菜，长期偏食对身体健康不利。不是容易导致营养过剩性的肥胖、高血脂，就是导致营养不足引起的消瘦。所以，从营养学的角度分析，少吃饭多吃菜的说法肯定不对。我们应该倡导主食与副食的合理搭配，每天的伙食如果能做到有饭有菜。
女生不吃肉，吃鸡蛋喝牛奶营养能跟的上吗 能美国饮食协会(ADA)指出(1997)：“如果素食做到多样化并能满足能量的需要，那么单单来自植物的蛋白质就可以提供足够的氨基酸。研究认为，对于健康的人，在吃素的同时不需要补充蛋白质。一天中摄取的各种来源的氨基酸可以保证体内有足够氮的保存量和使用量。简单地说就是，在食物充足和多样化的前提下，只要吃饱了，那么，既使不吃肉，你也能获得足够的蛋白质，而且经常能超过身体的需要。1972年，美国哈佛大学的弗雷得里克·斯迪尔博士(Dr.F.Stare)曾对素食者进行了一项全面的研究。对象包括成年男女、孕妇和男女青少年等。结果发现，所有人每日的蛋白质摄取量均超过了最低必需量的2倍。由此，我们可以断定，吃多样的素食很容易保证人体对蛋白质的需求。接下来就再让我们来看一下素食蛋白的营养价值。蛋白质的主要功能是构成人体组织，以及合成各种酶、激素和抗体等。构成蛋白质的基本原素是氨基酸，其种类共约20种。在这20种氨基酸中，其中只有9种是人体自己不能合成的，需要从食物中摄取，称之为必需氨基酸，而其它的氨基酸人体可以自己合成。这样一来，食物中的蛋白质是否充分含有这9种必需氨基酸，则成为了问题的关键，而其它氨基酸有没有则问题不大。所以，。
儿子四岁了很少喝牛奶都是吃饭和面食之类的！还有天天有吃水果！会不会营养不够 你好，够了，多吃粗粮，可以给他小二吃钙片了，或者口服液也可以，
孩子都喜欢喝牛奶，饭菜都不吃，很快就饿了，这样营养跟不上 想办法令孩子对饭菜有兴趣，加点什么或他喜欢什么从而得到推动他吃饭的动力.比如，我儿子喜欢我周未带他去玩，我就说你不吃饭就别想去，有时可以赞赞或奖例什么的，小孩有时要帮他带下高帽(表示赞美)
本人今年刚上高一，在学校住宿，吃饭不加菜，因为太贵了，喝牛奶够营养吗？我们学校不加班一般就是一份瓜 可以的，现在生活水平太高了，就算很少吃肉都没问题，现在的富贵病真多，想吃正宗的五谷杂粮都难。
儿子一岁半，不吃饭但吃菜，早晚有喝牛奶，担心他营养不良
儿童饭前，喝牛奶，会和饭菜，营养成分，相 你好，由于宝宝现在年龄比较大了，要以正常的食物为主，喝牛奶，尽量是在晚上睡前。或者是在两餐之间，饭前喝牛奶的话，会影响正常的食物摄入。营养成分不会相冲突的。
一岁多宝宝这段时间开始不肯喝牛奶了怎么办？只吃饭菜营养能跟上吗？ 娃娃一岁多、只吃饭菜的话营养肯定更不上、我们宝贝也是一岁多点点、每顿要吃大半碗饭菜、过两道三个小时必须加160-190毫升的米粉和奶粉搭配的奶才行、不然就哭。
喝牛奶不宜与哪些食物一齐吃用
喝牛奶时不能吃什么食物？ 1、牛奶+橘汁牛奶在酸性32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333366303233条件下，它的蛋白容易和胃酸产生作用，形成一种凝固物，牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积，产生絮状物，这种絮状物不利于胃的吸收。所以一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶，会出现腹胀。而橘子一类的水果属于高果酸果品，遇到牛奶会形成大量絮状物。2、牛奶+巧克力液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。3、牛奶+鸡蛋牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。4、牛奶+猕猴桃猕猴桃是合适的减肥食品，因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。因此，猕猴桃是减肥与兼顾营养。
