如何速冻豇豆 速冻豇豆的做法步骤 1、速冻豇豆原料的选择大家想制作速冻豇豆，必须要选择色泽较深，而且大小均匀的豇豆品种，另外豇豆还不能太老，外表应该是淡绿色或者青绿色，两种色泽不同的豇豆不能混在一起，另外就是进行速度的豇豆一定不能有虫眼，或者虫咬过的痕迹。2、速冻豇豆加工前的处理在选择好豇豆以后，就要用刀把它们切成五到六厘米的段状，在切制时，先要把豇豆的两端切掉，然后再把中间的异色豆或者花斑豆去除掉，在切好以后，把它们放在百分之二的淡盐水中进行腌制，腌制时间应该在十五分钟左右，把腌出的杂质去掉。3、速冻豇豆的冷冻处理把切好的豇豆从淡盐水中取出漂洗干净，然后在锅中放入清水烧开，接着加入切好的豇豆段，在里面焯一到五分钟，一直到它的色泽变为鲜绿，而且没有豆腥味存在的时候取出，马是放入冷水进行冷却。冷却以后放在保鲜袋中，放入冰箱冷藏几个小时以后取出，马下放进冰箱的冷冻室中进行冷冻就可以了。
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如何速冻豇豆 芸豆 豇豆 芸豆 焯水后 用凉水过一下 然后把多余的水挤出去 不要挤的太干 带水冻也可以 否则冻的菜会很干吧 那样在炖的时候就不好吃了
小炒冻豇豆 1.油热放肉炒熟。2.加入豇豆翻炒。3.放半小碗水小火炖十分钟。水快要干时，放盐和十三香。4.放蒜末，大火继续翻炒。5.成品。
怎么晾晒干豇豆
豇豆角怎么晾干 豇豆先用开水焯一下，颜色变青之后捞出来用凉水过凉，然后铺在台面晒干就可以了
