查干湖冬捕为什么这么火? 查干湖冬捕,即查干湖冬季冰雪捕鱼(或称渔猎),是一种传统的渔业生产方式(习俗)。早在辽金时期,查干湖冬捕就享有盛名。虽然岁月更迭,查干湖冬捕的神奇、神秘与神圣依旧。查干湖冬捕奇观已被列入吉林省省级非物质文化遗产名录。据史料记载,真正的查干湖冬捕,可以追溯到辽金时代。据史料记载,辽帝圣达宗喜欢吃“冰鱼”,每年腊月,便率领家眷浩浩荡荡来到冰冻的查干湖上扎营。命令仆人将帐篷里的冰层刮薄,直至薄若纸片儿,冰下游动的鱼清晰可见。等看够了想吃时,便将薄冰轻轻击破,水中鲜活的鱼就会接二连三地跳上冰面,成为案上之物,供君臣欢宴。历史上,习惯称这种捕鱼方式叫“春捺钵”。另外,在查干湖冬季捕鱼易于保存运输,所以,这一古老的冬捕方式延续至今。每年12月中旬到次年1月中旬的壮观冬捕场面,都会吸引很多国内外游客前来观看。为传承这一古老的捕鱼方式,拉动旅游经济发展,查干湖旅游开发区每年都在12月举办冰雪渔猎文化旅游节,至今已经成功举办了十三届。2004年,中国城市研究会依据《亚太人文生态价值评价体系》,把查干湖冬捕列入“中华百大美景奇观”并载入《亚太国际卓具保留价值的生态历史财富》蓝皮书目录。2006年,查干湖冰雪捕鱼旅游节。
猜猜这鱼多少斤,查干湖的头网鱼 这个于看着至少也得有30斤左右吧,我去年看查干湖打捞鱼直播呢,好像当时捞上来有一条上百斤呢,看那个场面可真壮观
吉林都有哪些美丽的冬景?
查干湖头鱼卖多少钱2012 299999元
查尔干湖的鱼,在冬捕上岸后会被冻死吗?如何保存比较好? 查干湖今年开渔当天,冰厚约半米,外面温度在-30摄氏度左右,比家里冰箱的冷冻箱还嫩,第一网鱼几十万斤,出来半小时内就冻成冰棍鱼了,天然保存。旁边市场里等着发往全国各地的冷练车都排队好久了,出网两小时就能装车发出去了,很多干生鲜的平台,都提前预定下单,等着抢第一网的货,很多商家,本地人都等在哪里买鱼提货。查干湖的鱼现在是当地重金打造的产品,查干湖冬捕奇观已被列入吉林省省级非物质文化遗产名录,胖头鱼确实不错,不过现在商业化后,有一些负面的东西出现,希望不要踏雪乡的后尘