怎样制作好吃的香辣牛肉干 每日科技fa. 麻辣牛肉丝是怎么做出来的. 美食台 牙签肉怎么做 好好吃 牙签肉如何做 小熊科技视. 卤牛腱怎么做 豆果美食 咖喱牛肉干怎么做 豆果美食 如何做香酥鸡柳 李三姐。
香辣牛肉干怎么做好吃 材料：牛腱(或牛腿肉)1000克、姜、辣椒粉、孜然粉、五香粉、盐、油、蚝油、细砂糖、熟芝麻适量做法：1、牛腱肉切成拳头大小的块，冷水入锅焯去血水；2、焯好取出来用水冲洗干净后切成1厘米见方的长条，再焯一次水；3、焯好继续用清水冲洗干净浮沫，沥干水后放入锅中，加入姜片和适量清水，大火烧开后，改小火炖1个半小时；4、加适量盐后再炖十分钟；5、煮好的牛肉用漏勺捞出来并且沥干水；6、平底锅中放适量油烧热，放入牛肉条，小火翻炒；7、炒至表面稍有点带焦色；8、放入辣椒粉、孜然粉和五香粉和少许细砂糖；9、翻炒均匀后放入适量蚝油；10、继续翻炒均匀，放入熟芝麻后翻匀即可。
烤香辣牛肉干的做法，烤香辣牛肉干怎么做好吃 食材主料牛肉片100克辅料辣椒碎粒适量生抽适量糖适量盐适量步骤1.准备牛肉片（吃火锅的牛肉片）2.准备盐，白糖和辣椒碎。3.放入适量的生抽和调料拌均匀。4.烤盘用锡纸铺上并刷上一层油。5.将牛肉片一片片均匀的蘸上调料。6.将蘸上调料的牛肉片铺上烤盘上。7.放入烤箱。8.温度开到200°设定时间30分钟。9.十五分钟取出来翻过来烤第二面。10.最后抹上蜂蜜再烤几分钟。11.烤好的牛肉干。12.将牛肉干剪小块即可。这款“香辣牛肉干”味道香辣带甜，越叫越滋味。
秘制香辣牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 用料姜酱油（我用的海天草菇酱）盐辣椒步骤 1选择新鲜的牛腱子肉，要筋子多点的，加盐腌制一晚上，让它出水，倒掉。步骤 2？加酱油再腌制一天，它照样会出很多水，倒掉。步骤 3？再加干辣椒或者新鲜辣椒腌制一天，让它充分入味。步骤 4？把牛肉干串起来晾晒，一开始下面会继续滴水，要拿盆子接一下步骤 5？等水分不滴了就放在阳台，趁有阳光有风的时候晾晒，适合冬季做。
牛肉干怎么做菜好吃 香辣牛肉干做法 做香辣牛肉干就不错，具体做法如下：主料：牛肉1斤半 辅料：蒜适量，姜适量，花椒少许，芝麻少许，孜然少许，红辣椒少许，辣椒粉少许 香辣牛肉干的做法步骤：1.先把牛肉用水煮一会大概2分，吧煮出来的脏水倒掉。然后放入辣椒、盐等调料在锅中煮大概20分。2.趁煮牛肉的时候把准备好的蒜和姜切成末。3.牛肉煮好就会变硬，这时就方便切片了，切得薄点比较好。（因为我的刀工好，所以一般都是我来切片。4.接下来就是炒了，油要多加点，油热以后把花椒和切好的姜蒜末放入锅中爆香。5.接下来就是炒牛肉片了，然后把辣椒、辣椒粉、孜然、芝麻放进去。6.等炒了5分钟左右就开始放盐和味精，这样可以边炒边尝味道。一共炒个10—15分把牛肉炒干就可以出锅了。如果有烤箱的话就可以少炒一会，用烤箱烤干。
