香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.牛肉切块冷水下过煮30分钟2.煮好的肉香喷喷的3.开始做腌料。料酒，生抽，葱，姜，糖少许4.拌好后。可放保鲜袋这样会更好的。
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香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.取500g新鲜的牛肉，先用清水清洗一下2.然后将牛肉切成厚度约为2cm的厚长条3.放入清水中浸泡出血水，一般浸泡半个小时以上，。
香辣牛肉干 1.食材准备：把牛肉洗净后切成1*0.5*0.5厘米大小的牛肉粒，牛肉块大小可以根据个人喜好调整，太大块不好入味。2.切好的牛肉倒入锅中翻炒，炒出牛肉中的水分（千万不要放油。
香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.1000g牛肉切成大约3cm厚10cm长的条状。尽量不要切得太薄太细，不然最后的成品会严重缩水2.将切好的牛肉冷水下锅，加入10g。
【香辣牛肉干】1.牛肉干洗净后切成薄片；干辣椒洗净后去籽剁碎成末，生姜切丝，大蒜拍松去皮后切粒，香菜切段；2.热锅放油，下入花椒炸出香味后捞出不要；3.下入牛肉干，炒至牛肉。
超详细简单自制香辣牛肉干 香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.牛肉洗干净，把肥油筋膜都剃掉，这个图片是用单反照的，可能太大，会不清楚啊2.放进卤水中卤制四十分钟，注意别卤时间太长。
香辣牛肉干？超级入味 香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.牛肉顺着纹路切成条，然后放在冷水里浸泡半小时，滤除血水2.去除血水的牛肉条，加入？？秘制腌料？？：葱姜段，料酒和生抽。
香辣牛肉干 1.将牛肉切片，放适量的盐，腌制10分钟2.放稍稍多点的油煸炒牛肉，当牛肉出水的时候加入鸡精和老抽。3.在盘子里放入辣椒面和芝麻4.把牛肉炒到快焦的时候熄火，然后倒入盘内。
