真正的马苏里拉就是水牛芝士，所以他的名字应该是马苏里拉，名字由来：1、水牛乳做的；2、制作过程中需要手撕开，意大利的读音类似于马苏托。它第一次出现是1500年，教皇法院厨师萨皮所写的一本书里，出现了马苏里拉一词。因为真正的马苏里拉保质期非常短，所以现在一般的马苏里拉都是用普通牛乳做的。
马苏里拉芝士哪个牌子好，做披萨用 安佳千万不要买，如果想要好的，就买意大利的水牛奶酪。这个才是真正做pizza的奶酪第二选择就是：淘宝有一款阿根廷的莫扎里拉奶酪 味道。
buffalo-mozzarella是什么意思 buffalo-mozzarella水牛芝士；水牛乳酪；莫扎里拉水牛奶酪例句The buffalo milk is very rich in nutrition contents and yields byproducts such asbutter during the production of the buffalo mozzarella.水牛奶营养丰富，并且在制作莫苏里拉奶酪的过程中还产出黄油等副产品。如有疑问，请追问~如果有帮助，请采纳，O(∩_∩)O谢谢~
