青豌豆怎么剥皮技巧？ 吃新鲜的豌豆的时候，很多人将剥皮吃豆，但是偶尔有人尝试品尝豌豆皮之后发现口感也很不错，其实豌豆皮也是可以吃的，但是越嫩越好吃，老的就没有吃的必要了，不过在吃豌豆皮的时候需要去掉豌豆皮上的一层外衣，这样才能达到最佳口感，下面我们就一起来看看豌豆皮怎么剥皮？豌豆皮怎么剥皮新鲜的豌豆其实皮也是可以吃的，但是要保证够嫩的豌豆，不然豌豆皮的口感并不好，剥的方法也很简单，将豌豆皮边缘的有一条茎，从头部往下撕，并一起将豌豆的皮撕下就可以了。豌豆皮怎么吃豌豆去豆，剥掉皮内侧老一些的皮辛苦的剥好了一大碗剥好的皮用盐水浸泡至少30分钟准备小红椒3个切段，大蒜粒4个切碎放适量油，热油下红椒蒜末炒香过滤豌豆皮，下豌豆皮炒放适量盐翻炒，再放适量生抽翻炒豌豆皮的营养价值1、增强机体免疫功能。豆荚中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2、防癌治癌。豆荚中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。3、通利大肠。豆荚中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。
冷冻碗豆怎么做才不皱皮？
豌豆怎么存放？ 一、带瓢瓤的豌豆，这种最好不要去外面包裹，简单地说便是从豌豆树上摘下整个类的。这种只要用塑料袋装好就行。二、把豌豆皮剥开，将豌豆放进袋子里，密封好今后，平铺规整。三、放入冰箱的冷冻室里，直接冷冻就行啦。想吃的时候，拿出来，放在室温天然解冻，大概5分钟就能够用了。四、买来新鲜的豌豆，剥出豌豆米，不要洗，直接装入食品袋，不要装得太满太多，封好封口，放入冰箱冷冻室即可。五、剥好的豌豆米洗净。烧一锅清水，水开后将洗净的豌豆倒入，焯2分钟后捞出，控去水分，装入食品袋冷冻即可。事前焯烫的豌豆在烹调时更加便利，无需再清洗，并且现已是熟的，烹调时间更短。六、假如是没有剥皮的、生的青豌豆就不要进行清洗，应该直接放冰箱冷藏。七、假如豌豆现已剥出来豆粒了，那便适于冷冻。将剥了皮的豌豆放进袋子里不要清洗，然后密封，并平铺规整放入冰箱的冷冻室里，直接冷冻即可。八、关于冷冻的剥了皮的豌豆最好要在一个月之内把它吃完。这些保存方法仍是比较受用的，能够让豌豆长时间的储存起来，想什么时候吃就什么时候吃，假如要买豌豆，尽量仍是少买些，一次吃完，吃完了再买新鲜的，这样才能时间吃到新鲜的豌豆。
